Рецепт Сырники без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники без сахара

Творог Жирный 9% 600 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Рисовая мука, белая 38 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 9.6% 439 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.7% 359 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.3% 3174 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1664 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 2% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 0.876 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45662 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин Н, биотин 1.763 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2836 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4999 мг 20 мг 2.5% 1.1% 4001 г
Ниацин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.35 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12920 г
Кальций, Ca 7.14 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14006 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Натрий, Na 12.74 мг 1300 мг 1% 0.4% 10204 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 0.8% 5035 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.3% 3162 г
Хлор, Cl 13.61 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7059 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1145 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2427 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6143 г
Молибден, Mo 0.524 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13359 г
Селен, Se 3.75 мкг 55 мкг 6.8% 2.9% 1467 г
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 80160 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.1604 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7481 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.558 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники без сахара, калорийность 238 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты