Рецепт Паста с грибами и сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами и сливочным соусом

Макароны [Barilla] 250 г
Лисички 300 г
Лук репчатый 150 г
Оливковое масло 30 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.5% 1520 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.9% 675 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 2% 2616 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 1.2% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.5% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.71 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10782 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.7% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 9.3% 576 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.71 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4975 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5274 мг 20 мг 7.6% 4.1% 1309 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.92 мг 2500 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Кальций, Ca 28.37 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3525 г
Кремний, Si 0.806 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3722 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 1.1% 4896 г
Натрий, Na 11.14 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11670 г
Сера, S 20.67 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4838 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 2.7% 1966 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 3.9% 1380 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6198 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 4.7% 1148 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Медь, Cu 132.1 мкг 1000 мкг 13.2% 7.1% 757 г
Молибден, Mo 1.075 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6512 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 0.9% 6279 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46189 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.2 мг max 300 мг
Кампестерол 0.323 мг ~
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.66 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.463 г min 16.8 г 20.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами и сливочным соусом составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Паста с грибами и сливочным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 17,4 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Паста с грибами и сливочным соусом

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами и сливочным соусом, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами и сливочным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы