Рецепт Макароны по флотски (мое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски (мое)

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 804 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Морковь (Жарка) 134 г
Подсолнечное масло 70 г
Свинина, котлетное мясо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски (мое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.5% 1267 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 10.9% 412 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.7% 1203 г
Углеводы (общие) 19.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.7% 667 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.9 мкг 900 мкг 21.8% 9.8% 459 г
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 10.5% 425 г
Лютеин + Зеаксантин 61.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 6.1% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Витамин В4, холин 17.54 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.379 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2601 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.7% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.778 мг 15 мг 18.5% 8.3% 540 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.861 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5807 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5708 мг 20 мг 12.9% 5.8% 778 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.14 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2047 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6859 г
Кремний, Si 2.78 мг 30 мг 9.3% 4.2% 1079 г
Магний, Mg 43.24 мг 400 мг 10.8% 4.8% 925 г
Натрий, Na 11.83 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Сера, S 80.31 мг 1000 мг 8% 3.6% 1245 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 6.2% 720 г
Хлор, Cl 15.9 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 3.6% 1232 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 8.2% 547 г
Литий, Li 0.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.8971 мг 2 мг 44.9% 20.2% 223 г
Медь, Cu 176.96 мкг 1000 мкг 17.7% 7.9% 565 г
Молибден, Mo 4.18 мкг 70 мкг 6% 2.7% 1675 г
Никель, Ni 2.736 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 23.752 мкг 55 мкг 43.2% 19.4% 232 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 18.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22026 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1938 г
Цинк, Zn 1.3121 мг 12 мг 10.9% 4.9% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 36.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.457 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.071 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски (мое) составляет 222,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (274 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ (МОЕ)

Макароны по флотски (мое) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином B1 - 13,7 %, витамином E - 18,5 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 44,9 %, медью - 17,7 %, селеном - 43,2 %

Чем полезен Макароны по флотски (мое)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски (мое), калорийность 222,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски (мое), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты