Рецепт Запеченные куриные крылья в чесноке мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные куриные крылья в чесноке мои

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 796 г
Чеснок 42 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные куриные крылья в чесноке мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.9 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 10.9% 303 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 12.2% 272 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4439 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7087 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.8% 1192 г
Витамин В4, холин 117.05 мг 500 мг 23.4% 7.8% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 6.3% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.787 мг 2 мг 39.4% 13.1% 254 г
Витамин В9, фолаты 10.067 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3973 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 3.9% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7092 г
Витамин D3, холекальциферол 0.141 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.011 мг 15 мг 13.4% 4.4% 746 г
гамма Токоферол 0.211 мг ~
дельта Токоферол 0.084 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 8.2198 мг 20 мг 41.1% 13.6% 243 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 12.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.28 мг 2500 мг 11.3% 3.7% 886 г
Кальций, Ca 28.83 мг 1000 мг 2.9% 1% 3469 г
Кремний, Si 0.19 мг 30 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 2.1% 1617 г
Натрий, Na 119.4 мг 1300 мг 9.2% 3% 1089 г
Сера, S 251.11 мг 1000 мг 25.1% 8.3% 398 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 7.5% 443 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 103139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.4% 2375 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 2.2% 1497 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 1.3% 2646 г
Медь, Cu 57.46 мкг 1000 мкг 5.7% 1.9% 1740 г
Молибден, Mo 1.885 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3714 г
Никель, Ni 1.261 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 25.806 мкг 55 мкг 46.9% 15.5% 213 г
Фтор, F 0.59 мкг 4000 мкг 677966 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 2% 1684 г
Цинк, Zn 1.7778 мг 12 мг 14.8% 4.9% 675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.667 г ~
Валин 1.276 г ~
Гистидин* 0.918 г ~
Изолейцин 1.208 г ~
Лейцин 2.038 г ~
Лизин 2.37 г ~
Метионин 0.641 г ~
Треонин 1.105 г ~
Триптофан 0.311 г ~
Фенилаланин 0.994 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.439 г ~
Аспарагиновая кислота 2.318 г ~
Глицин 1.09 г ~
Глутаминовая кислота 3.65 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.939 г ~
Тирозин 0.887 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.214 г min 16.8 г 48.9% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.98 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.121 г от 11.2 до 20.6 г 45.7% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.61 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.093 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.158 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.023 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.042 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.086 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.065 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.058 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеченные куриные крылья в чесноке мои составляет 301,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.9 кКал -%
Белки 25.1 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ В ЧЕСНОКЕ МОИ

Запеченные куриные крылья в чесноке мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,4 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином B6 - 39,4 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином E - 13,4 %, витамином PP - 41,1 %, калием - 11,3 %, фосфором - 22,6 %, селеном - 46,9 %, цинком - 14,8 %

Чем полезен Запеченные куриные крылья в чесноке мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные куриные крылья в чесноке мои, калорийность 301,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные куриные крылья в чесноке мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги