Рецепт Суп пшенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пшенный

Вода 700 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Зажарка 40 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
костный бульон 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.2% 4660 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.9% 5000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.9% 2476 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 17.2% 1721 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 18.7% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.838 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 21763 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 5.3% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.9% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21930 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4108 мг 20 мг 2.1% 6.2% 4869 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.28 мг 2500 мг 4.3% 12.8% 2309 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13459 г
Кремний, Si 7.871 мг 30 мг 26.2% 77.7% 381 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5202 г
Натрий, Na 228.36 мг 1300 мг 17.6% 52.2% 569 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 3% 10091 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 6.8% 4396 г
Хлор, Cl 361.81 мг 2300 мг 15.7% 46.6% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 22.37 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 4.5% 6691 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 18072 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 37.4% 796 г
Литий, Li 8.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 8% 3745 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 11.3% 2599 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 13.1% 2248 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 0.114 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 48246 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 45.01 мкг 4000 мкг 1.1% 3.3% 8887 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 7.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.1322 мг 12 мг 1.1% 3.3% 9077 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп пшенный составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕННЫЙ

Суп пшенный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Суп пшенный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пшенный, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пшенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы