Рецепт Кабачки запеченные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные с овощами

Кабачок (Запекание) 300 г
Подсолнечное масло 5 г
Морковь (Запекание) 25 г
Лук репчатый (Запекание) 25 г
Шампиньоны (Запекание) 30 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 25 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 11 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.9% 1333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.5% 4132 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.3% 1176 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.5 мкг 900 мкг 21.4% 31% 468 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.059 мг 5 мг 21.2% 30.7% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 7.5% 1935 г
Витамин В4, холин 15.83 мг 500 мг 3.2% 4.6% 3159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 9.7% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.362 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3860 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 13% 1117 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 9% 1618 г
Витамин Н, биотин 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 6.8% 2137 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 34.3% 423 г
Витамин РР, НЭ 1.5277 мг 20 мг 7.6% 11% 1309 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.21 мг 2500 мг 12.2% 17.7% 822 г
Кальций, Ca 65.85 мг 1000 мг 6.6% 9.6% 1519 г
Кремний, Si 28.557 мг 30 мг 95.2% 138% 105 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 6.4% 2268 г
Натрий, Na 47.66 мг 1300 мг 3.7% 5.4% 2728 г
Сера, S 19.77 мг 1000 мг 2% 2.9% 5058 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 10.3% 1408 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 4.9% 2919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 4.3% 3352 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5245 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 42.5% 341 г
Литий, Li 0.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 10.9% 1340 г
Медь, Cu 108.31 мкг 1000 мкг 10.8% 15.7% 923 г
Молибден, Mo 4.542 мкг 70 мкг 6.5% 9.4% 1541 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 3.339 мкг 55 мкг 6.1% 8.8% 1647 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 5.39 мкг ~
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24768 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 7.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.561 мг 12 мг 4.7% 6.8% 2139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.124 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные с овощами составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ С ОВОЩАМИ

Кабачки запеченные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином K - 23,7 %, калием - 12,2 %, кремнием - 95,2 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Кабачки запеченные с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные с овощами, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги