Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 150 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 15.7% 1070 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.2% 3982 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.4% 2655 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 18.8% 897 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 20.1% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 3.4% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.4% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 18.3% 930 г
Витамин В9, фолаты 22.14 мкг 400 мкг 5.5% 9.3% 1807 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 5.8% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.8% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 1.4% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1165 мг 20 мг 10.6% 17.9% 945 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 1.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.93 мг 2500 мг 5.4% 9.1% 1867 г
Кальций, Ca 9.62 мг 1000 мг 1% 1.7% 10395 г
Кремний, Si 1.233 мг 30 мг 4.1% 6.9% 2433 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5.9% 2843 г
Натрий, Na 12.38 мг 1300 мг 1% 1.7% 10501 г
Сера, S 71.02 мг 1000 мг 7.1% 12% 1408 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 16.2% 1046 г
Хлор, Cl 4.03 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 57072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 8.6% 1965 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.7% 10101 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 15.4% 1103 г
Медь, Cu 144.28 мкг 1000 мкг 14.4% 24.4% 693 г
Молибден, Mo 2.038 мкг 70 мкг 2.9% 4.9% 3435 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 4.364 мкг 55 мкг 7.9% 13.4% 1260 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 68.46 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5843 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Цинк, Zn 0.7219 мг 12 мг 6% 10.2% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.621 мг ~
Кампестерол 0.592 мг ~
Стигмастерол 0.394 мг ~
бета Ситостерол 4.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 507 гр (299.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,9 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты