Рецепт Перцы фаршированные от 7 8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перцы фаршированные от 7 8
| Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, сырая | 500 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Морковь | 95 г |
| Чеснок | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 80 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Перец сладкий желтый | 484 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные от 7 8".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 12% | 768 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 4% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.2 мкг | 900 мкг | 20.5% | 19% | 489 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 20.1% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 15.3% | 607 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 10.2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 35.54 мг | 500 мг | 7.1% | 6.6% | 1407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 8.2% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 15.2% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.531 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7.9% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.55 мг | 90 мг | 86.2% | 79.7% | 116 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.674 мг | 20 мг | 18.4% | 17% | 544 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.65 мг | 2500 мг | 13.3% | 12.3% | 754 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5721 г |
| Кремний, Si | 10.39 мг | 30 мг | 34.6% | 32% | 289 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 5% | 1844 г |
| Натрий, Na | 36.86 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.6% | 3527 г |
| Сера, S | 105.59 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.8% | 947 г |
| Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 14.2% | 654 г |
| Хлор, Cl | 23.72 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.332 мкг | 10 мкг | 23.3% | 21.6% | 429 г |
| Литий, Li | 7.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2108 мг | 2 мг | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Медь, Cu | 124.29 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 11.5% | 805 г |
| Молибден, Mo | 3.903 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.2% | 1793 г |
| Никель, Ni | 4.201 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.4 мкг | 55 мкг | 20.7% | 19.1% | 482 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9945 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.6215 мг | 12 мг | 13.5% | 12.5% | 740 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.814 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.55 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.316 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные от 7 8 составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОТ 7 8
Перцы фаршированные от 7 8 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином B1 - 16,5 %, витамином B2 - 11 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином C - 86,2 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 13,3 %, кремнием - 34,6 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 23,3 %, медью - 12,4 %, селеном - 20,7 %, цинком - 13,5 %
Чем полезен Перцы фаршированные от 7 8
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш мясной для тефтелей, голубцов, перцев, долмы ( мой)
- Лук жареный ( мой)
- Яичница из средних яиц с репчатым луком и зеленью
- сироп Гемоглобін
- Люля
- Горячий шоколад (30/10+100milk)
- Борщ
- Амур
- Суп с фрикадельками
- Каннелони с фаршем
- Колбаса жареная
- Паста за с овощами
- Шоколад б/сахара Konjak Кетоша
- Гротен картофельный
- Овсяноблин
- Соевые кусочки
- Кето хлеб 3
- Солянка рыбная
- Банановый кекс
- Фарш Болоньезе
- Перец фаршированный мясом
- Не чипсы,а отруби с голландским сыром
- Нори
- Яичница со шпинатом
- Салат из курицы и яблока
- Хлеб домашний
- Мороженое супер шоколад
- Пельмени домашние
- Пельмени домашние
- Салат с печенью трески
- Блины
- Макароны с сосисками запеканка
- Лазанья кето
- Салат из капусты
- Халва из семечек с изюмом
- Плов 07.08
- Сырники с чиа без сахара
- Печенье «Кокосовое» (ВкусВилл)
- Яйцо СВ (высш.катег.)
- Пантогематоген
- Салат с картошкой
- Take and GO Whey Протеин
- Салат из тунца
- Рыба
- Картофельная запеканка
- Гречка с грибами и морковью без соли
- Big bon max лапша с соусом барбекю
- Халва кунжутная
- Пиво Жатецкий гусь
- Яичница
- Салат
- Каша пшённая с клубникой и персиком ( моё)
- Карбонара
- СДОБА: Сердечко «Лакомка»
- Кабачки на зиму
- Щи овощные с рисом
- Печеночно-грибной паштет
- Макароны по флотски
- Эклер рикотта
- Паста с курицей гриль и сливочно-томатным соусом 235 г
- Лебедянь молоко Творог обезжиренный
- Салат овощной с ветчиной
- Лисички жареные 07.08.
- Рулет из лаваша с персиками
- Шоко
- Жаркое (свинина с картошкой)
- Тунец Iberica в подс/м
- Altero
- 1.1. Морковный тарт с творожно-клубничной начинкой. Яйцо пашот
- Сотэ из баклажан
- 2.1. Куриное бедро в соусе Гедлибже. Булгур
- Сырники из творога
- Окрошка
- 3.1. Суп солянка с говядиной
- Пирог с луком от мамы
- Неглазированный батончик бумбар фисташка
- 4.1. Котлеты из индейки с корнем сельдерея. Греча. Запеченные овощи.
- Блинчик кабачок
- 5.1. Салат из свежих овощей с куриным филе. Соус тар-тар
- 1.1. Каша гречневая на молоке с грецким орехом
- 2.1. Говядина тушенная с овощами. Рис
- Шарлотка
- Плов
- 3.1. Куриное филе запеченное. Каша перловая с овощами.
- Пломбир стаканчик
- 4.1. Зразы из индейки с овощами. Паста. Пармезан
- 5.1. Запеканка творожная с клюквой
- Пельмешки
- Криль
- Кофе молотый заваренный
- Кофе молотый заваренный с домашним молоком
- Пиво Malibu ZEN (REMIX)
- Салат "Ароматный" ( моё)
- Запеченный кабачок
- Индурица грудка жареная
- Салат морской капусты с селерою
- Кутабы (лук-яйцо)
- Капрезе мой
- Кекс с абрикосовой начинкой
- Тыквенный суппюр
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные от 7 8, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные от 7 8, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
