Рецепт Овощной салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с творогом

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Творог жирный 18,0% жирности 150 г
Салат 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 13.3% 903 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.4% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.3 мкг 900 мкг 15.8% 19% 632 г
бета Каротин 0.728 мг 5 мг 14.6% 17.5% 687 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.9% 1765 г
Витамин В4, холин 16.07 мг 500 мг 3.2% 3.8% 3111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.8% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 21.488 мкг 400 мкг 5.4% 6.5% 1862 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 8.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 12.97 мг 90 мг 14.4% 17.3% 694 г
Витамин D, кальциферол 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 5% 2366 г
Витамин Н, биотин 1.794 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2787 г
Витамин К, филлохинон 43 мкг 120 мкг 35.8% 43% 279 г
Витамин РР, НЭ 1.2308 мг 20 мг 6.2% 7.5% 1625 г
Макроэлементы
Калий, K 189.18 мг 2500 мг 7.6% 9.1% 1321 г
Кальций, Ca 58.67 мг 1000 мг 5.9% 7.1% 1704 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 6.9% 1765 г
Натрий, Na 131.25 мг 1300 мг 10.1% 12.1% 990 г
Сера, S 38.47 мг 1000 мг 3.8% 4.6% 2599 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 10.8% 1108 г
Хлор, Cl 230.99 мг 2300 мг 10% 12% 996 г
Микроэлементы
Бор, B 49.7 мкг ~
Ванадий, V 35.47 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 4.4% 2711 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 2.4% 4902 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 36.4% 330 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.3% 1299 г
Медь, Cu 99.64 мкг 1000 мкг 10% 12% 1004 г
Молибден, Mo 6.015 мкг 70 мкг 8.6% 10.3% 1164 г
Селен, Se 6.579 мкг 55 мкг 12% 14.4% 836 г
Фтор, F 22.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17536 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 8.9% 1355 г
Цинк, Zn 0.257 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4669 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной салат с творогом составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТВОРОГОМ

Овощной салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 35,8 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Овощной салат с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с творогом, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги