Рецепт гороховый суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп-пюре

Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Горох, зерно (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 170 г
Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне 150 г
Укроп, свежий 15 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 10.3% 1169 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 4.8% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 18.4% 649 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 9.6% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.7% 2069 г
Витамин В4, холин 23.65 мг 500 мг 4.7% 5.6% 2114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 8.2% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 5.839 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6850 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 4.7% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.435 мкг 50 мкг 4.9% 5.9% 2053 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1869 мг 20 мг 10.9% 13% 915 г
Макроэлементы
Калий, K 188.65 мг 2500 мг 7.5% 9% 1325 г
Кальций, Ca 59.63 мг 1000 мг 6% 7.2% 1677 г
Кремний, Si 4.21 мг 30 мг 14% 16.7% 713 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2457 г
Натрий, Na 170.91 мг 1300 мг 13.1% 15.7% 761 г
Сера, S 62.99 мг 1000 мг 6.3% 7.5% 1588 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 17.2% 697 г
Хлор, Cl 124.18 мг 2300 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Микроэлементы
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 29.83 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 7.2% 1676 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 7353 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 36.1% 331 г
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.7% 1379 г
Медь, Cu 102.1 мкг 1000 мкг 10.2% 12.2% 979 г
Молибден, Mo 6.295 мкг 70 мкг 9% 10.8% 1112 г
Селен, Se 3.01 мкг 55 мкг 5.5% 6.6% 1827 г
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17160 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 6.9% 1718 г
Цинк, Zn 0.8899 мг 12 мг 7.4% 8.8% 1348 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гороховый суп-пюре составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

гороховый суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, кремнием - 14 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен гороховый суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп-пюре, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги