Рецепт Безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе

Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Сахар песок 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331 ккал 1684 ккал 19.7% 6% 509 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.9% 3304 г
Углеводы 80.5 г 219 г 36.8% 11.1% 272 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.2% 1374 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.189 мкг 400 мкг 211640 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.442 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3467 г
Витамин РР, НЭ 0.5794 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3452 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.03 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7137 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21930 г
Магний, Mg 1.93 мг 400 мг 0.5% 0.2% 20725 г
Натрий, Na 41.36 мг 1300 мг 3.2% 1% 3143 г
Сера, S 38.52 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2596 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Хлор, Cl 36.91 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6569 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11719 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4651 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 11.16 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8961 г
Молибден, Mo 0.858 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8159 г
Селен, Se 4.034 мкг 55 мкг 7.3% 2.2% 1363 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.0496 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24194 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 80.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.06 г ~

Энергетическая ценность Безе составляет 331 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 80.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 16.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе, калорийность 331 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты