Рецепт Салат 26.08.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 26.08.20
| Помидор (томат), парниковый | 292 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Шпинат | 125 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 170 г |
| Соль йодированная | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 26.08.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 12% | 1806 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.6% | 2857 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.7% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 38.7% | 560 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 36.7% | 592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 6.1% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 4.6% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.316 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.3% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.9% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.36 мг | 90 мг | 19.3% | 42% | 518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 6.7% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.1% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.6 мкг | 120 мкг | 64.7% | 140.7% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5734 мг | 20 мг | 2.9% | 6.3% | 3488 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 24.1% | 898 г |
| Кальций, Ca | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 9.1% | 2378 г |
| Кремний, Si | 22.367 мг | 30 мг | 74.6% | 162.2% | 134 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 9.8% | 2208 г |
| Натрий, Na | 18.57 мг | 1300 мг | 1.4% | 3% | 7001 г |
| Сера, S | 19.68 мг | 1000 мг | 2% | 4.3% | 5081 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 12.8% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 48.74 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.6% | 4719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.368 мг | 18 мг | 13.2% | 28.7% | 760 г |
| Йод, I | 28.53 мкг | 150 мкг | 19% | 41.3% | 526 г |
| Кобальт, Co | 2.944 мкг | 10 мкг | 29.4% | 63.9% | 340 г |
| Литий, Li | 10.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 23.5% | 929 г |
| Медь, Cu | 59.71 мкг | 1000 мкг | 6% | 13% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 4.394 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13.7% | 1593 г |
| Никель, Ni | 4.878 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 13.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20715 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.3% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.314 мг | 12 мг | 2.6% | 5.7% | 3822 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат 26.08.20 составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 90.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 26.08.20
Салат 26.08.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 64,7 %, калием - 11,1 %, кремнием - 74,6 %, железом - 13,2 %, йодом - 19 %, кобальтом - 29,4 %
Чем полезен Салат 26.08.20
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- киш с курицей и грибами
- Идеальная сгуха
- Протеин
- Биотворог для питания дошкольного и школьного возраста
- Нерка малосоленая
- Чикен Грик Мак
- мороженое плодово-ягодное в стаканчике
- Блинчики
- Чипсы lays из печи /сметана зелень
- Каша пшенная с тыквой
- Блины с яблоком
- Улитаа с сыром
- сидр
- Мармелад
- Майонез
- Цукаты из тыквы
- Витамин D
- Тосты с творожным сыром и семгой
- Сырники без сахара
- Витамин D
- Сырники с морковкой
- Донатсы куриные в панировке с ореховой крошкой
- Даниссимо "грецкий орех и кленовый сироп"
- Катошка с курицей в микроволновке
- Салат ассорти
- Шницель печеночный
- Коллаген
- ЩИ ПОСТНЫЕ С ЛИСИЧКАМИ 26.08.2020 (копия)
- Запеканка из кабачков
- Цветная капуста тушеная
- Булгур с морковью и луком
- Блины гречневые
- Нечто
- Гречка тушёная с курицей и овощами
- Борщ
- Тушоная капуста
- Фемибион
- Хлеб ржаной Дарницкий
- Овсяноблин
- Шарики куриные
- Котлеты
- Молочный шоколад милка с лесным орехом
- Запеканка творожная
- Протеиновая паста 1
- Фасоль с грибами и курицей
- Сыр домашний
- пастила белёвская без сахара
- Банановые сырники
- Овощное рагу
- Тосты с авокадо и яйцами-пашот
- Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде "Картошка"
- семена льна
- Салат из моркови и грецкого ореха.
- Салат с копченой курицей, сыром и кукурузой
- чечевица зеленая
- Салатик из тунца
- Салат "Свежесть"
- Баклажаны лодочки
- мука пшеничная из цельносмолотого зерна
- Хлебцы
- Творжно-шоколадное суфле
- Шоколад с тертым фундуком Чайка
- Шарлотка
- Салатец
- Молочный шоколад "корона" с дроблёным лесным орехом
- Булочка из цз муки
- Слабосолёнаягорбуша
- В/у колбаса в/к сервелат «охотничий» ф по 300 гр
- Макароны с овощами
- Бульон на свиных косточках с мясом
- Щи щавельные на свиных косточках
- Хлеб печеночный
- Букатини №9 [Barilla]
- Селедочное масло
- Селедочное масло
- Стирфрай овощной
- Прот
- Творог домашний 9%
- Конфета Coco&Caramel
- Оладьи из печени
- Стейк лосося
- Начинка для печени
- Сыр венский бабушкина крынка
- Gorox suyuq
- Биточки куриные с сыром
- Манник с яблоком
- Хлеб Дачный
- Краковская колбаса
- Блинный торт с начинкой из мягкого творога
- Белковый салат
- Кето-рафаэлло
- Рулетики с творогом и сыром
- Cheetos
- Творог клубника банан
- Перепёлка копченая
- Лосось терияки
- Грудка маринованая
- Фаршированный перец вегетарианский
- Салат(айсберг, помидоры, огурцы, перец, сметана, сыр)
- Пицца на кабачковой основе
Метки: Как приготовить Салат 26.08.20, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 26.08.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
