Рецепт Яичница с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с помидорами и луком
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 48 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 164 г |
| Оливковое масло | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.7% | 1357 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.3% | 949 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.5 мкг | 900 мкг | 14.7% | 17.2% | 679 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 6.2% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 12.6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 94.94 мг | 500 мг | 19% | 22.2% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 12.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.436 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.14 мг | 90 мг | 9% | 10.5% | 1106 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.823 мкг | 10 мкг | 8.2% | 9.6% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 3.5% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 8.114 мкг | 50 мкг | 16.2% | 19% | 616 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.772 мг | 20 мг | 8.9% | 10.4% | 1129 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.11 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.7% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 30.49 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3280 г |
| Кремний, Si | 2.409 мг | 30 мг | 8% | 9.4% | 1245 г |
| Магний, Mg | 6.84 мг | 400 мг | 1.7% | 2% | 5848 г |
| Натрий, Na | 61.14 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.5% | 2126 г |
| Сера, S | 88.32 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.3% | 1132 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 15% | 780 г |
| Хлор, Cl | 94.64 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.8% | 2430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 8.9% | 1314 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.3% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 7.792 мкг | 10 мкг | 77.9% | 91.2% | 128 г |
| Литий, Li | 9.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2554 г |
| Медь, Cu | 107.57 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.6% | 930 г |
| Молибден, Mo | 4.622 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.7% | 1514 г |
| Никель, Ni | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.673 мкг | 55 мкг | 21.2% | 24.8% | 471 г |
| Фтор, F | 31.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12887 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.6862 мг | 12 мг | 5.7% | 6.7% | 1749 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | min 16.8 г | 17.3% | 20.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и луком составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ
Яичница с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,7 %, холином - 19 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 77,9 %, селеном - 21,2 %
Чем полезен Яичница с помидорами и луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пп пицца с курицей на лаваше
- Грудинка-свинина вареная
- Мука кокосовая
- Сырники с кокосовой мукой
- Паштнт Terrine de campagne
- Сальтисон куриный
- Йогурт Слобода мандарин, мюсли, орехи
- Яичный блинчики
- Овсяноблииииин
- Блины с курицей
- Омлет с утиных яиц
- Каша манная
- Котлета куриная (с яйцом, гречкой и луком)
- Перцы фаршированные полуфабрикат
- Сыр сливочный легкий
- Овсянка хлопья 2
- Мармелад Fini Дельфины гигантские (32г)
- Омлет с овощами (2)
- Кофе мой со сгущёнкой
- Сыр фасованный легкий
- Овсяноблин на молоке
- Хлеб тостовый ржано-пшеничный
- Быстрая запеканка2
- Запеканка из индейки с тыквой
- Рисовая
- Сыр легкий
- Сыр Гауда легкий
- Курятина
- Запеканка из цветной капусты
- ХЛЕБЦЫ МИНДАЛЬНЫЕ
- Омлет с курицей и сыром
- Салат Детройт
- Оладушки с грушей
- Пастила
- Блины
- Омлет с сыром и шпинатом
- Рулет из лаваша с печенью
- лаваш илона
- Мой творог 5%
- Шоколад Милка с фундуком
- Шинка із індичого філе
- Овсяная каша
- Сыр мраморный
- Ванильные колечки сухой завтрак
- Кето оладьи
- йогурт термостатный 3.5%
- Пломбир ванильный в шоколаде (Сакское мороженое)
- Торт "Черный Наполеон"
- Каша овсяная
- Соевый соус классический
- Грушевое варенье
- Форель копченая
- Какао порошок Золотой ярлык
- Десерт топленый со вкусом клубничного мороженого
- Каша пшенная
- Кабачковая лепешка
- Творожная запеканка
- Мармелад желейный "Венское кафе" со вкусом карамели
- Гречка с куриными ножками
- Плов из баранины
- Салат мой
- Голова лосося
- Каша гречневая
- Льняное семя
- Майонез А
- Лаваш Армянский ржаной
- Миндально-кукурузное печенье
- Омлет в духовке
- Дрожжи пищевые неактивные
- Молоко с мюслями
- Говядина отбитая с подливой
- Нут - пюре
- Боровинка сушеная
- печенье Лёвушка с грецким орехом
- Гречневая ка
- Чизкейк
- Сливки "Бурьонка" 15%
- Салат оливье
- Картошка Пирожное [Черемушки]
- Овсянка с отрубями
- Льняная каша
- Каша пшенная
- Льняная каша
- Каша пшеничная на воде без соли
- Даниловский хлеб белый
- Панкейки протеиновые
- Рагу овощное с фаршем
- Смородиновый чизкейк (мусс на бисквите)
- Каша геркулес
- Шарлотка от тети Светы
- Творожные блины
- йогурт
- Овсяная каша
- Халва кунжутно-арахисовая
- Чокопай
- Вафли с творогом и бананом
- Фаршированный перец
- лазанья
- Фарш домашний (говядина 50%; свинина 50%)
- Рулет
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами и луком, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
