Рецепт Суп-пюре из шпината (К). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из шпината (К)

Шпинат (Варка со сливом) 135 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 100 г
Вода 400 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из шпината (К)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 14.2% 1867 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.8% 13688 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.8% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 45.5% 579 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.848 мг 5 мг 17% 44.7% 590 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.4% 3103 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 5.8% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.3% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 7.629 мкг 400 мкг 1.9% 5% 5243 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 5.8% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 8.2% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 10.3% 2577 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7485 г
Витамин К, филлохинон 95.5 мкг 120 мкг 79.6% 209.5% 126 г
Витамин РР, НЭ 0.3207 мг 20 мг 1.6% 4.2% 6236 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.75 мг 2500 мг 6.3% 16.6% 1585 г
Кальций, Ca 39.43 мг 1000 мг 3.9% 10.3% 2536 г
Кремний, Si 6.569 мг 30 мг 21.9% 57.6% 457 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 12.1% 2175 г
Натрий, Na 128.24 мг 1300 мг 9.9% 26.1% 1014 г
Сера, S 15.78 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6337 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 9.5% 2817 г
Хлор, Cl 202.39 мг 2300 мг 8.8% 23.2% 1136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 2.629 мг 18 мг 14.6% 38.4% 685 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 5% 5282 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 19.7% 1330 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 19.5% 1358 г
Медь, Cu 15.24 мкг 1000 мкг 1.5% 3.9% 6562 г
Молибден, Mo 2.853 мкг 70 мкг 4.1% 10.8% 2454 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15363 г
Стронций, Sr 10.77 мкг ~
Фтор, F 70.64 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5663 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 4.5% 5825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.471 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из шпината (К) составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА (К)

Суп-пюре из шпината (К) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 17 %, витамином K - 79,6 %, кремнием - 21,9 %, железом - 14,6 %

Чем полезен Суп-пюре из шпината (К)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из шпината (К), калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из шпината (К), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты