Рецепт Горячий бутерброд с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с ветчиной

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 20 г
Ветчина особая 60 г
Помидоры (томаты) 30 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Сыр российский 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.9 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 9.1% 576 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 11.1% 475 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 5.8% 906 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 6.3% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.2% 1250 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 1% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.733 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4110 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 4.9% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.962 мг 15 мг 13.1% 6.9% 765 г
Витамин Н, биотин 0.479 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10438 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.6739 мг 20 мг 23.4% 12.3% 428 г
Макроэлементы
Калий, K 211.36 мг 2500 мг 8.5% 4.5% 1183 г
Кальций, Ca 193.09 мг 1000 мг 19.3% 10.1% 518 г
Кремний, Si 0.301 мг 30 мг 1% 0.5% 9967 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 3.6% 1480 г
Натрий, Na 646.62 мг 1300 мг 49.7% 26% 201 г
Сера, S 128.96 мг 1000 мг 12.9% 6.8% 775 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 13.3% 396 г
Хлор, Cl 126.37 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1820 г
Микроэлементы
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 3.6% 1452 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 7.8% 670 г
Марганец, Mn 0.1616 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1238 г
Медь, Cu 54.86 мкг 1000 мкг 5.5% 2.9% 1823 г
Молибден, Mo 3.192 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2193 г
Селен, Se 0.904 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6084 г
Фтор, F 6.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65574 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.9363 мг 12 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с ветчиной составляет 190,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.9 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С ВЕТЧИНОЙ

Горячий бутерброд с ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином E - 13,1 %, витамином PP - 23,4 %, кальцием - 19,3 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Горячий бутерброд с ветчиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с ветчиной, калорийность 190,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы