Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники

Картофель 100 г
Лук репчатый 50 г
Отруби овса 15 г
Перец черный молотый 1 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.8% 2375 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.3% 1436 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.6% 1360 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 9.3% 966 г
Витамин В9, фолаты 7.368 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5429 г
Витамин C, аскорбиновая 14.74 мг 90 мг 16.4% 14.6% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2055 мг 20 мг 6% 5.4% 1659 г
Макроэлементы
Калий, K 390.7 мг 2500 мг 15.6% 13.9% 640 г
Кальций, Ca 17.47 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5724 г
Магний, Mg 18.68 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2141 г
Натрий, Na 4.35 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29885 г
Сера, S 37.72 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2651 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 5.8% 1541 г
Хлор, Cl 41.23 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5578 г
Микроэлементы
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 87.13 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1913 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3947 г
Кобальт, Co 4.386 мкг 10 мкг 43.9% 39.2% 228 г
Марганец, Mn 0.1996 мг 2 мг 10% 8.9% 1002 г
Медь, Cu 113.32 мкг 1000 мкг 11.3% 10.1% 882 г
Молибден, Mo 4.678 мкг 70 мкг 6.7% 6% 1496 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28351 г
Фтор, F 26.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14920 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 11.5% 778 г
Цинк, Zn 0.4674 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2567 г

Энергетическая ценность Драники составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ

Драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, калием - 15,6 %, кобальтом - 43,9 %, медью - 11,3 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Драники

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги