Рецепт Булочки утренние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки утренние

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки утренние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.7% 2154 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 9.7% 384 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Органические кислоты 45.7 г ~
Зола 13.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9474 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.356 мг 1.5 мг 23.7% 8.8% 421 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 7.4% 506 г
Витамин В4, холин 36.93 мг 500 мг 7.4% 2.8% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 31.469 мкг 400 мкг 7.9% 2.9% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.375 мг 15 мг 15.8% 5.9% 632 г
Витамин Н, биотин 2.138 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2339 г
Витамин РР, НЭ 2.3304 мг 20 мг 11.7% 4.4% 858 г
Ниацин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.11 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2837 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 1% 3811 г
Кремний, Si 2.85 мг 30 мг 9.5% 3.5% 1053 г
Магний, Mg 11.4 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Натрий, Na 16.03 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8110 г
Сера, S 51.66 мг 1000 мг 5.2% 1.9% 1936 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1144 г
Хлор, Cl 712.74 мг 2300 мг 31% 11.6% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 743.4 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 63.77 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2% 1895 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 4.9% 766 г
Марганец, Mn 0.5021 мг 2 мг 25.1% 9.4% 398 г
Медь, Cu 81.11 мкг 1000 мкг 8.1% 3% 1233 г
Молибден, Mo 10.331 мкг 70 мкг 14.8% 5.5% 678 г
Никель, Ni 1.544 мкг ~
Олово, Sn 3.68 мкг ~
Селен, Se 4.275 мкг 55 мкг 7.8% 2.9% 1287 г
Титан, Ti 7.84 мкг ~
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25707 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.53 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Булочки утренние составляет 268 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 57.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ УТРЕННИЕ

Булочки утренние богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,7 %, витамином B2 - 19,8 %, витамином E - 15,8 %, витамином PP - 11,7 %, хлором - 31 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 25,1 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Булочки утренние

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки утренние, калорийность 268 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки утренние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги