Рецепт Штрудель ленивый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель ленивый

Грецкий орех 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 30 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 35 г
Лаваш Армянский [Каждый День] 120 г
Яйцо куриное 40 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель ленивый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.1 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.3% 1407 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.9% 949 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 7.2% 644 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.6% 833 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4330 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.4% 3203 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
бета Криптоксантин 1.521 мкг ~
Ликопин 0.177 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 29.11 мг 500 мг 5.8% 2.7% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.958 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5749 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2961 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3958 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.413 мкг 50 мкг 6.8% 3.2% 1465 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.9644 мг 20 мг 4.8% 2.2% 2074 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.94 мг 2500 мг 9.8% 4.6% 1025 г
Кальций, Ca 36.98 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2704 г
Кремний, Si 5.259 мг 30 мг 17.5% 8.2% 570 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2296 г
Натрий, Na 28.6 мг 1300 мг 2.2% 1% 4545 г
Сера, S 29.18 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3427 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 3.2% 1455 г
Хлор, Cl 17.54 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 131.8 мкг ~
Ванадий, V 4.43 мкг ~
Железо, Fe 1.66 мг 18 мг 9.2% 4.3% 1084 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5102 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 9.2% 508 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.3829 мг 2 мг 19.1% 8.9% 522 г
Медь, Cu 123.75 мкг 1000 мкг 12.4% 5.8% 808 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 2.6% 1801 г
Никель, Ni 22.064 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 3.485 мкг 55 мкг 6.3% 2.9% 1578 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 57.71 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6931 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2898 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 26%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.982 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.463 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.509 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Штрудель ленивый составляет 214,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ЛЕНИВЫЙ

Штрудель ленивый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 19,1 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Штрудель ленивый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель ленивый, калорийность 214,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель ленивый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги