Рецепт Салат огурцы+помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы+помидоры с маслом

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 737 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 573 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Подсолнечное масло 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14.7% 1400 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 8.3% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46 мкг 900 мкг 5.1% 10.6% 1957 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 11.4% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 1% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.671 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23938 г
Витамин C, аскорбиновая 11.13 мг 90 мг 12.4% 25.7% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.806 мг 15 мг 12% 24.9% 831 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 13298 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 19.5% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3939 мг 20 мг 2% 4.1% 5077 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.44 мг 2500 мг 8.5% 17.6% 1177 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7536 г
Кремний, Si 25.358 мг 30 мг 84.5% 175.3% 118 г
Магний, Mg 5.96 мг 400 мг 1.5% 3.1% 6711 г
Натрий, Na 208.48 мг 1300 мг 16% 33.2% 624 г
Сера, S 10.08 мг 1000 мг 1% 2.1% 9921 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 8.3% 2516 г
Хлор, Cl 345.6 мг 2300 мг 15% 31.1% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 5.6% 3659 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13393 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 77.2% 269 г
Литий, Li 15.578 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 11.4% 1826 г
Медь, Cu 77.59 мкг 1000 мкг 7.8% 16.2% 1289 г
Молибден, Mo 4.739 мкг 70 мкг 6.8% 14.1% 1477 г
Никель, Ni 6.987 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16129 г
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35398 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 14.1% 1471 г
Цинк, Zn 0.194 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6186 г
Цирконий, Zr 2.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 110.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.606 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 48.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.397 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы+помидоры с маслом составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат огурцы+помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 12 %, кремнием - 84,5 %, хлором - 15 %, кобальтом - 37,2 %

Чем полезен Салат огурцы+помидоры с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы+помидоры с маслом, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы+помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты