Рецепт Суп куриный с фасолью_06.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с фасолью_06.09.20

Фасоль, зерно 200 г
Лук репчатый 145 г
Петрушка свежая 16 г
Картофель 104 г
Шампиньоны с белыми Бондюэль 580 г
Горчица столовая 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Морковь 120 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 106 г
Курица 1 кат. 550 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 8 г
Помидоры (томаты), вяленые 45 г
Оливковое масло 10 г
Бульон рыбный_20.08.2020 216 г
Бульон с Лесными Грибами [Maggi] 10 г
Бульон Золотой с Курицей [Maggi] 10 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с фасолью_06.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 8.1% 1617 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.6% 1514 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.7% 3590 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.8% 2716 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 10.2% 1275 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.082 мкг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 9.9% 1323 г
бета Криптоксантин 0.459 мкг ~
Ликопин 469.452 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7.1% 1837 г
Витамин В4, холин 20.51 мг 500 мг 4.1% 5.4% 2438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 10.6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 9.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.488 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3814 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 11.5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 4.2% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 2.6% 4902 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.183 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.323 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3779 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 14.4% 909 г
Дигидрофиллохинон 0.029 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.756 мг 20 мг 13.8% 18.1% 726 г
Ниацин 1.26 мг ~
Бетаин 1.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.38 мг 2500 мг 8.2% 10.7% 1217 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 2.6% 4998 г
Кремний, Si 6.265 мг 30 мг 20.9% 27.4% 479 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 5.2% 2516 г
Натрий, Na 83.44 мг 1300 мг 6.4% 8.4% 1558 г
Сера, S 43.94 мг 1000 мг 4.4% 5.8% 2276 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 12.4% 1054 г
Хлор, Cl 112.97 мг 2300 мг 4.9% 6.4% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 14.95 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 6% 2166 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5226 г
Кобальт, Co 3.199 мкг 10 мкг 32% 41.9% 313 г
Литий, Li 2.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 9.3% 1410 г
Медь, Cu 123.23 мкг 1000 мкг 12.3% 16.1% 811 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 8.1% 1612 г
Никель, Ni 8.432 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 7.589 мкг 55 мкг 13.8% 18.1% 725 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 6.82 мкг ~
Фтор, F 91.4 мкг 4000 мкг 2.3% 3% 4376 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 8.6% 1520 г
Цинк, Zn 0.6439 мг 12 мг 5.4% 7.1% 1864 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
Кампестерол 0.232 мг ~
Стигмастерол 0.007 мг ~
бета Ситостерол 0.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 прочие изомеры 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с фасолью_06.09.20 составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ФАСОЛЬЮ_06.09.20

Суп куриный с фасолью_06.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 32 %, медью - 12,3 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Суп куриный с фасолью_06.09.20

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с фасолью_06.09.20, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с фасолью_06.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги