Рецепт Макароны с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с морковью

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 310 г
Морковь 101 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 10 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.5 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.3% 962 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3% 1366 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 8.2% 499 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.1% 667 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.6% 6725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 455 мкг 900 мкг 50.6% 20.7% 198 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 2.69 мг 5 мг 53.8% 22% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В4, холин 40.51 мг 500 мг 8.1% 3.3% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.53 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6126 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.031 мг 15 мг 13.5% 5.5% 739 г
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2907 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.9407 мг 20 мг 9.7% 4% 1031 г
Ниацин 1.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.7 мг 2500 мг 4% 1.6% 2483 г
Кальций, Ca 19.34 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5171 г
Кремний, Si 6.451 мг 30 мг 21.5% 8.8% 465 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2167 г
Натрий, Na 7.9 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16456 г
Сера, S 50.9 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1965 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 3.2% 1270 г
Хлор, Cl 32.93 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 22.17 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1509 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5929 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 6.1% 671 г
Литий, Li 1.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.4% 1190 г
Медь, Cu 476.96 мкг 1000 мкг 47.7% 19.5% 210 г
Молибден, Mo 7.496 мкг 70 мкг 10.7% 4.4% 934 г
Никель, Ni 1.344 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 112245 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21798 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 2% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 2.19 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.253 г min 16.8 г 13.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны с морковью составляет 244,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МОРКОВЬЮ

Макароны с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,6 %, бэта-каротином - 53,8 %, витамином E - 13,5 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 14,9 %, медью - 47,7 %

Чем полезен Макароны с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с морковью, калорийность 244,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы