Рецепт Овощи припущенные маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи припущенные маслом

Морковь 103 г
Масло Сливочное 5 г
Перец сладкий красный 7 г
Вода 30 г
Кабачок 50 г
Гречневой НеМолоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи припущенные маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.2% 3221 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 4% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1075.2 мкг 900 мкг 119.5% 124.5% 84 г
бета Каротин 6.451 мг 5 мг 129% 134.4% 78 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 18% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11848 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.7997 мг 20 мг 4% 4.2% 2501 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.41 мг 2500 мг 6.9% 7.2% 1442 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 2% 5211 г
Кремний, Si 21.799 мг 30 мг 72.7% 75.7% 138 г
Магний, Mg 22.9 мг 400 мг 5.7% 5.9% 1747 г
Натрий, Na 11.88 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10943 г
Сера, S 3.7 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 4.3% 2432 г
Хлор, Cl 34.35 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.1 мкг ~
Бор, B 111.7 мкг ~
Ванадий, V 54.16 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3622 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5415 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 15.1% 688 г
Литий, Li 6.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 7.4% 1412 г
Медь, Cu 58.03 мкг 1000 мкг 5.8% 6% 1723 г
Молибден, Mo 11.716 мкг 70 мкг 16.7% 17.4% 597 г
Никель, Ni 3.649 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50926 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 46.05 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8686 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2451 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи припущенные маслом составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПРИПУЩЕННЫЕ МАСЛОМ

Овощи припущенные маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 119,5 %, бэта-каротином - 129 %, витамином C - 17,3 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 14,5 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Овощи припущенные маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи припущенные маслом, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи припущенные маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги