Рецепт Бутерброд 1шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд 1шт

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 25 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 5 г
Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины 22 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Сыр 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд 1шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.8% 854 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 11.4% 434 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 4.5% 1084 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.1% 1593 г
Витамин В4, холин 23.64 мг 500 мг 4.7% 2.3% 2115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 11.222 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3564 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 8.7% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3006 г
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12723 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.945 мг 20 мг 4.7% 2.3% 2116 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.69 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1681 г
Кальций, Ca 159.27 мг 1000 мг 15.9% 7.9% 628 г
Кремний, Si 2.521 мг 30 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3880 г
Натрий, Na 453.74 мг 1300 мг 34.9% 17.3% 287 г
Сера, S 89.87 мг 1000 мг 9% 4.5% 1113 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 9.4% 523 г
Хлор, Cl 171.84 мг 2300 мг 7.5% 3.7% 1338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 1.8% 2757 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 12.3% 403 г
Литий, Li 9.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.2292 мг 2 мг 11.5% 5.7% 873 г
Медь, Cu 80.04 мкг 1000 мкг 8% 4% 1249 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 3.8% 1321 г
Никель, Ni 4.444 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 6.456 мкг 55 мкг 11.7% 5.8% 852 г
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Цинк, Zn 1.3679 мг 12 мг 11.4% 5.6% 877 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.716 г ~
Метионин 0.204 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.556 г ~
Пролин 0.807 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.214 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.735 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.249 г ~
18:0 Стеариновая 1.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.409 г min 16.8 г 26.2% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.409 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.956 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд 1шт составляет 202,2 кКал.

  • Порция = 117 гр (236.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД 1ШТ

Бутерброд 1шт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 11,7 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Бутерброд 1шт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд 1шт, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд 1шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы