Рецепт Вафлии с тунцом кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафлии с тунцом кето

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 100 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Творожный Сыр [Хохланд] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафлии с тунцом кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.6% 458 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.5% 424 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.6% 3367 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 8.9% 600 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 8.1% 659 г
Витамин В4, холин 99.32 мг 500 мг 19.9% 10.5% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 5.9% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 5.686 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7035 г
Витамин В12, кобаламин 1.399 мкг 3 мкг 46.6% 24.7% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 7.3% 727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.438 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3440 г
Витамин Н, биотин 7.094 мкг 50 мкг 14.2% 7.5% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.1204 мг 20 мг 30.6% 16.2% 327 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.61 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1900 г
Кальций, Ca 194.78 мг 1000 мг 19.5% 10.3% 513 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1931 г
Натрий, Na 272.98 мг 1300 мг 21% 11.1% 476 г
Сера, S 176.22 мг 1000 мг 17.6% 9.3% 567 г
Фосфор, P 235.2 мг 800 мг 29.4% 15.6% 340 г
Хлор, Cl 264.47 мг 2300 мг 11.5% 6.1% 870 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 4.7% 1126 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2187 г
Кобальт, Co 3.431 мкг 10 мкг 34.3% 18.2% 291 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1% 5698 г
Медь, Cu 63.15 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1584 г
Молибден, Mo 2.058 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Селен, Se 41.773 мкг 55 мкг 76% 40.3% 132 г
Фтор, F 25.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15588 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Цинк, Zn 1.472 мг 12 мг 12.3% 6.5% 815 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.735 г ~
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.594 г ~
Изолейцин 0.722 г ~
Лейцин 1.259 г ~
Лизин 1.232 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.327 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты 2.849 г ~
Аланин 0.748 г ~
Аспарагиновая кислота 1.459 г ~
Глицин 0.558 г ~
Глутаминовая кислота 2.383 г ~
Пролин 1.089 г ~
Серин 0.835 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.262 г min 16.8 г 19.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.072 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Вафлии с тунцом кето составляет 188,7 кКал.

  • Порция = 137 гр (258.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИИ С ТУНЦОМ КЕТО

Вафлии с тунцом кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 46,6 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 30,6 %, кальцием - 19,5 %, фосфором - 29,4 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 76 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Вафлии с тунцом кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафлии с тунцом кето, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафлии с тунцом кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги