Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог Обезжиренный [Платье в Горошек] 400 г
Яйцо куриное 105 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Йогурт без Сахара [Агрокомплекс] 115 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 35 г
Манная крупа 15 г
тыква запеченная 150 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.6% 667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.2% 1474 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.7% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 8.9% 1024 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 110.721 мкг ~
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 8.3% 1092 г
бета Криптоксантин 305.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В4, холин 31.68 мг 500 мг 6.3% 5.7% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.9% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.356 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 11919 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.8% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5814 г
Витамин Н, биотин 2.579 мкг 50 мкг 5.2% 4.7% 1939 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.686 мг 20 мг 3.4% 3.1% 2915 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.33 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3275 г
Кальций, Ca 53.95 мг 1000 мг 5.4% 4.9% 1854 г
Кремний, Si 0.108 мг 30 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 1.8% 5115 г
Натрий, Na 83.75 мг 1300 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Сера, S 24.05 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4158 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 5.2% 1758 г
Хлор, Cl 20.26 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.7% 2456 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5515 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 16.4% 552 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5988 г
Медь, Cu 28.94 мкг 1000 мкг 2.9% 2.6% 3455 г
Молибден, Mo 1.549 мкг 70 мкг 2.2% 2% 4519 г
Никель, Ni 1.873 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 3.954 мкг 55 мкг 7.2% 6.5% 1391 г
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 8.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49444 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 110,3 кКал.

  • Порция = 104 гр (114.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 110,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги