Рецепт Курица в томатном соусе 23.09.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в томатном соусе 23.09.20

Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 276 г
Сметана 10% жирности 87 г
Помидор (томат), грунтовый 229 г
Перец сладкий зеленый 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в томатном соусе 23.09.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 18.3% 826 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 14.3% 1056 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 12.2% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.8% 2222 г
Витамин В4, холин 34.54 мг 500 мг 6.9% 10.4% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 19.8% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 28.1% 538 г
Витамин В9, фолаты 9.294 мкг 400 мкг 2.3% 3.5% 4304 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 34.19 мг 90 мг 38% 57.3% 263 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 4.8% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.529 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9452 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.2434 мг 20 мг 16.2% 24.4% 617 г
Ниацин 3.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.12 мг 2500 мг 11.8% 17.8% 844 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6075 г
Кремний, Si 1.278 мг 30 мг 4.3% 6.5% 2347 г
Магний, Mg 41.69 мг 400 мг 10.4% 15.7% 959 г
Натрий, Na 28.94 мг 1300 мг 2.2% 3.3% 4492 г
Сера, S 87.35 мг 1000 мг 8.7% 13.1% 1145 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 15.2% 986 г
Хлор, Cl 44.08 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 8% 1901 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5769 г
Кобальт, Co 4.95 мкг 10 мкг 49.5% 74.7% 202 г
Литий, Li 6.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 8.9% 1691 г
Медь, Cu 73.07 мкг 1000 мкг 7.3% 11% 1369 г
Молибден, Mo 5.702 мкг 70 мкг 8.1% 12.2% 1228 г
Никель, Ni 2.769 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 6.296 мкг 55 мкг 11.4% 17.2% 874 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 51.71 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7735 г
Хром, Cr 10.81 мкг 50 мкг 21.6% 32.6% 463 г
Цинк, Zn 0.651 мг 12 мг 5.4% 8.1% 1843 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.689 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 1.001 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица в томатном соусе 23.09.20 составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ 23.09.20

Курица в томатном соусе 23.09.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином C - 38 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 49,5 %, селеном - 11,4 %, хромом - 21,6 %

Чем полезен Курица в томатном соусе 23.09.20

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в томатном соусе 23.09.20, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в томатном соусе 23.09.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги