Войти

Рецепт Амлет с фаршем, помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Амлет с фаршем, помидорами и луком

Куриный фарш 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амлет с фаршем, помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.6% 1086 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.1% 778 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 6.8% 1370 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8.5% 1104 г
Витамин В4, холин 54.98 мг 500 мг 11% 10.3% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 10.4% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 4.304 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9294 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 7.8% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 5.5% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.673 мг 15 мг 11.2% 10.5% 897 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 7.8% 1199 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.2312 мг 20 мг 11.2% 10.5% 896 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 1.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.87 мг 2500 мг 10.9% 10.2% 916 г
Кальций, Ca 51.13 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1956 г
Кремний, Si 1.423 мг 30 мг 4.7% 4.4% 2108 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 4% 2343 г
Натрий, Na 160.11 мг 1300 мг 12.3% 11.5% 812 г
Сера, S 87.68 мг 1000 мг 8.8% 8.2% 1141 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 12.5% 749 г
Хлор, Cl 241.7 мг 2300 мг 10.5% 9.8% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.2 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 4.8% 1978 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 2.8% 3304 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 37% 253 г
Литий, Li 4.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3623 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 6.9% 1360 г
Молибден, Mo 3.539 мкг 70 мкг 5.1% 4.8% 1978 г
Никель, Ni 2.226 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 6.627 мкг 55 мкг 12% 11.2% 830 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20661 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.8022 мг 12 мг 6.7% 6.3% 1496 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.405 г min 16.8 г 14.3% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.918 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.414 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.187 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Амлет с фаршем, помидорами и луком составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства АМЛЕТ С ФАРШЕМ, ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Амлет с фаршем, помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 12 %

Чем полезен Амлет с фаршем, помидорами и луком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Амлет с фаршем, помидорами и луком, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Амлет с фаршем, помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
1 0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Паштет из ядер подсолнечника
Автор Олеся
361.5
12.6
31.5
12.2
3
3 21
Интересные блоги
Карл
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024 Доброго времени суто...
5 84
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 69
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Luz K
2024-12-21
Калорийность: 1151 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%