Рецепт Лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лобио
| Фасоль красная, БОНДЮЭЛЬ | 220 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Орех грецкий | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лобио".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 5.3% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 2.6% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.1 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.5% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.82 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.81 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.8% | 3700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 8.9% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 4.6% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 18.2% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5601 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.97 мг | 2500 мг | 6% | 6.2% | 1656 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3269 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3063 г |
| Натрий, Na | 6.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21173 г |
| Сера, S | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.8% | 2673 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 15.34 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 108.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.8% | 2691 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.237 мкг | 10 мкг | 32.4% | 33.3% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 11.6% | 885 г |
| Медь, Cu | 77.63 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Селен, Se | 0.741 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7422 г |
| Фтор, F | 30.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12966 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.5909 мг | 12 мг | 4.9% | 5% | 2031 г |
Энергетическая ценность Лобио составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОБИО
Лобио богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 17,7 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 11,3 %
Чем полезен Лобио
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачки тушеные
- Кабачок запеченый в яйце
- новокиевский
- Хлеб дворянский
- чихиртма
- картофельный суп
- килька в соусе
- Борщ на курице
- суп свинной
- Томатный суп с море продуктами
- 17062014Новый рецепт
- куринный паштет 18.06
- Пирог на простокваше яблочный
- глюкоза с витаминами
- курица тушеная
- Кесадилья
- Йод баланс 200
- Салат из капусты с морковью
- клетчатка очищающая
- жаренные грибы
- Гречневая каша
- Картофель тушеный с овощами
- витамин Е
- Омлет ассорти 17.06
- Фасолевый суп
- кукурузник
- фета
- Хлопья кукурузные глазированные
- майонез 30%
- Гематоген
- йогурт со злаками
- соломка солена
- мюсли мегафрукт
- козинак арахисовый
- каша Скороешка с абрикосами
- голубцы 17.06.14
- вафли
- Активия Натуральная ДАНОН
- суп пюре кабачковый
- салат со свеклы с морковкой
- Сельдь атл. горячего копчения
- вареники с клубникой
- бутерброд с маслом и тв. сыром
- манная каша
- Лещ на пару
- Сыр Провола, полутвердый, 250 г (Bonfesto)
- омлет белковый
- борьщ легкий
- куриное филе с травами в гриле
- Салат Оливье "Облегченный"
- Сушеное манго
- Творог ПРОСТОКВАШИНО 9%
- хлопья овсяные геркулес
- Цукаты из дыни
- Батончик-мюсли Cornex черника
- Баклажаны фаршированные
- Греческий йогурт Bakoma
- Чай на водопроводной воде
- Летний чай
- Окрошка.
- вода hovelange
- Рассыпчатый пирог с вишней
- Бутерброд
- лобио зеленое
- насыпной яблочный пирог
- Майонез Calve легкий
- колбаса варёная Говяжья
- Супрадин драже №30
- Картошка с зеленью
- Салат с курицей и грибами
- Мясо с капустой и кабачком тушеное в мультиварке
- Желе "Легенькое"
- Nutella
- свинина в кляре
- чипсы
- Батончик Milch-Schnitte (28g)
- Каша овсяная
- кофе 14
- салат овощной
- семга в духовке под соусом филадельфия
- Десерт тахинный
- Морковный салат
- Блинчики смясом "Морозные припасы"
- рулетики
- Хлопья 4 злака заваренные (1 порция ~ 120 г)
- Кальцид
- плюшка с сахаром
- Голубцы
- Омлет
- салат из красной капусты
- Кислое молоко
- овсянка на молоке
- котлеты (рыбные)
- Тефтели говяжьи
- изюм в пакетике
- хлеб пеклеванный
- Мармелад из свеклы
- рыба тушеная
- капуста по-русски квашеная
- пиво "Черниговское" крепкое, 17% сухих веществ
Метки: Как приготовить Лобио, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
