Рецепт Хлебцы 7 зерен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебцы 7 зерен

Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 78 г
Кукуруза, желтая 10 г
Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), сырая 5 г
Подсолнечник-семя 2 г
Амарант, неприготовленный 1 г
Гречневая крупа 1 г
Пшеничная крупа, артек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Семена льна 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы 7 зерен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.7 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.1% 864 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 2.1% 1273 г
Углеводы 74 г 219 г 33.8% 9.1% 296 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 5.9% 455 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.415 мг 1.5 мг 27.7% 7.5% 361 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1525 г
Витамин В4, холин 28.28 мг 500 мг 5.7% 1.5% 1768 г
Витамин В5, пантотеновая 1.32 мг 5 мг 26.4% 7.1% 379 г
Витамин В6, пиридоксин 0.523 мг 2 мг 26.2% 7.1% 382 г
Витамин В9, фолаты 29.1 мкг 400 мкг 7.3% 2% 1375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.682 мг 15 мг 11.2% 3% 892 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.1216 мг 20 мг 25.6% 6.9% 391 г
Макроэлементы
Калий, K 257.13 мг 2500 мг 10.3% 2.8% 972 г
Кальций, Ca 35.43 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2822 г
Магний, Mg 148.96 мг 400 мг 37.2% 10% 269 г
Натрий, Na 400.13 мг 1300 мг 30.8% 8.3% 325 г
Сера, S 2.61 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38314 г
Фосфор, P 332 мг 800 мг 41.5% 11.2% 241 г
Хлор, Cl 596.9 мг 2300 мг 26% 7% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.869 мг 18 мг 10.4% 2.8% 963 г
Кобальт, Co 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5848 г
Марганец, Mn 3.1547 мг 2 мг 157.7% 42.5% 63 г
Медь, Cu 308.52 мкг 1000 мкг 30.9% 8.3% 324 г
Молибден, Mo 1.23 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5691 г
Селен, Se 21.526 мкг 55 мкг 39.1% 10.5% 256 г
Фтор, F 0.9 мкг 4000 мкг 444444 г
Цинк, Zn 2.3076 мг 12 мг 19.2% 5.2% 520 г

Энергетическая ценность Хлебцы 7 зерен составляет 370,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 74 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЦЫ 7 ЗЕРЕН

Хлебцы 7 зерен богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,7 %, витамином B5 - 26,4 %, витамином B6 - 26,2 %, витамином E - 11,2 %, витамином PP - 25,6 %, магнием - 37,2 %, фосфором - 41,5 %, хлором - 26 %, марганцем - 157,7 %, медью - 30,9 %, селеном - 39,1 %, цинком - 19,2 %

Чем полезен Хлебцы 7 зерен

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебцы 7 зерен, калорийность 370,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебцы 7 зерен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги