Рецепт Каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша на молоке

Каша утренняя 1200 г
Молоко 3,4-4,5% [Избенка] 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.4% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8% 2000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.6% 2433 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.8% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.8% 2769 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 25.263 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 17.4% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 7.298 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10563 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1311 мг 20 мг 0.7% 1.1% 15256 г
Бетаин 2.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.44 мг 2500 мг 3.2% 5.1% 3147 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 1.6% 10288 г
Магний, Mg 33.51 мг 400 мг 8.4% 13.4% 1194 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 48689 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4119 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 20.6% 777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 6.7% 2372 г
Марганец, Mn 0.7902 мг 2 мг 39.5% 63.2% 253 г
Медь, Cu 61.83 мкг 1000 мкг 6.2% 9.9% 1617 г
Селен, Se 6.344 мкг 55 мкг 11.5% 18.4% 867 г
Фтор, F 37.47 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10675 г
Цинк, Zn 0.4417 мг 12 мг 3.7% 5.9% 2717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.333 г min 16.8 г 2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша на молоке составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША НА МОЛОКЕ

Каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %, марганцем - 39,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Каша на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша на молоке, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги