Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Горячий бутерброд
| хлеб бездрожжевой | 77 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 60 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 40 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 52 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.1% | 628 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.3% | 371 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 3.3% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.9 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.7% | 812 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 9785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.004 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 5% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.3% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5388 мг | 20 мг | 17.7% | 6.8% | 565 г |
| Ниацин | 1.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.01 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.6% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 240.26 мг | 1000 мг | 24% | 9.2% | 416 г |
| Кремний, Si | 1.481 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2026 г |
| Магний, Mg | 20.59 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1943 г |
| Натрий, Na | 476.36 мг | 1300 мг | 36.6% | 14% | 273 г |
| Сера, S | 100.93 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.9% | 991 г |
| Фосфор, P | 202.8 мг | 800 мг | 25.4% | 9.7% | 394 г |
| Хлор, Cl | 302.18 мг | 2300 мг | 13.1% | 5% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2043 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 5.6% | 675 г |
| Литий, Li | 7.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3367 г |
| Медь, Cu | 50.88 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.9% | 1965 г |
| Молибден, Mo | 1.728 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 4051 г |
| Никель, Ni | 3.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.565 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.3% | 727 г |
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 80972 г | |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.1963 мг | 12 мг | 10% | 3.8% | 1003 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.42 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Пролин | 1.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.766 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.571 г | min 16.8 г | 33.2% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 262 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 262 кКал | -% | |
| Белки | 12.1 г | -% | |
| Жиры | 15.1 г | -% | |
| Углеводы | 19 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 50.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД
Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 24 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 13,8 %
Чем полезен Горячий бутерброд
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Теша холодного копчения
- Бутерброд с сыром и яйцом
- Витамины группы В [Multi Vitamin]
- Кокосовое молоко (сливки) AROY-D
- Йогурт питьевой с малиной и злаками 0,4%
- Батон с вареньем и сыром (легкий)
- Смузи_свекл,морковь,ябл,шпин.кив,каб
- Отруби пшеничные
- Салат из помидоров с перцем
- Гречневая каша на молоке 3,5
- Лапша с Курицей
- ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ. КОНСЕРВЫ
- Брускетта из оливок
- Корж к торту шоколадный Наташин на 1.2.3 Песня
- Пирожок с яблоком магнолия
- Молочный шоколад Киндер
- Лапша с Курицей
- Овсяная каша
- Горбуша консервы
- Смесь для блинов ИванПоле
- Яблочные драники
- Риет из горбуши и творога
- Сырники на рисовой муке
- Каша кус-кус
- Винегрет без масла
- Фасоль цветная капуста
- Брауни с кабачками
- Крупа манная Селяночка
- Каша «Дружба»
- Чай черный с лимоном
- Сырники 2
- Батончик кокосовый
- Almette kräuter
- Овсяное печенье творожно-морковное
- Компливит Селен
- Фрикадельки в суп
- Суп с фрикадельками
- Räucher Lachs
- Кетчуп хаинс
- Крем шоколадный к торту 1.2.3.
- Творог обезжиренный 0,5%
- Бигус
- Сыр чеддер
- Панкейки на овсяной муке
- Салат из свеклы
- Пастила
- Овсяная каша на молоке
- Овсяноблин
- Каша манная в мультиварке
- Сырники 02.10
- Сливовая заготовка
- Салат из редиски с огурцом и сметаной
- Тирамису 1.0
- Котлеты свино-говяжьи
- Блин творожный
- Халва Азов
- ПП пицца
- Филе бедра с овощами
- Жар семечка. Арахис жареный солёный 30 г
- Котлеты из бедра индейки
- Котлеты из говяжьего фарша
- Кокос с начинкой
- Говядина, тушенная с овощами
- Рассольник из говядины
- Перец сладкий маринованный
- Желе из смородины
- Запеканка классическая
- Карбонара
- Яичница
- Крем финиковый
- халва тахинная "сочи" с гранатом
- Овсяная каша
- Батончик кокос миндаль
- Коржики на сметане
- Салат свежий
- Рагу баклажаны с курицей
- Шуба со скумбрией
- Мини тортики с финиковым кремом
- Сырок
- Смесь Pancake mix банан
- Хліб
- Хліб
- Жаренный сельдерей
- Халва из леблеби
- 7 days
- Индейка тушёная моя
- Йогурт соев. б/сах. яблоко-малина (Alpro)
- Смесь вареных овощей
- CHIKABAR карамель и арахис
- Суп с лапшой
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- Миндальное молоко без сахара
- Рассольник
- Утренний смузи овсянка/лён/банан
- Стрикс Форте
- Батончик с арахисом
- Рис с яйцом
- Белковый омлет 021020
- Сыр плавленый для супа с лесными грибами
- Сервелат австрийский
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
