Рецепт Плов 29.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов 29.03

Подсолнечное масло 13 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 90 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 229 г
Морковь (Тушение) 192 г
Лук репчатый (Тушение) 115 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов 29.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.4% 1407 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.3% 2772 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.8 мкг 900 мкг 35.9% 52.6% 279 г
бета Каротин 1.929 мг 5 мг 38.6% 56.5% 259 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 7% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 10.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 13% 1124 г
Витамин В9, фолаты 3.095 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12924 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.738 мг 15 мг 4.9% 7.2% 2033 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10684 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.9312 мг 20 мг 9.7% 14.2% 1036 г
Ниацин 2.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.61 мг 2500 мг 4.5% 6.6% 2220 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8482 г
Кремний, Si 12.374 мг 30 мг 41.2% 60.3% 242 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 10.5% 1399 г
Натрий, Na 16.38 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7937 г
Сера, S 54.75 мг 1000 мг 5.5% 8.1% 1826 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 10.5% 1382 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 27.43 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 4.4% 3371 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12821 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 38.1% 384 г
Литий, Li 1.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 11.6% 1270 г
Медь, Cu 57.07 мкг 1000 мкг 5.7% 8.3% 1752 г
Молибден, Mo 6.356 мкг 70 мкг 9.1% 13.3% 1101 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 4.512 мкг 55 мкг 8.2% 12% 1219 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 94.38 мкг 4000 мкг 2.4% 3.5% 4238 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 16.4% 896 г
Цинк, Zn 0.5168 мг 12 мг 4.3% 6.3% 2322 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Плов 29.03 составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 29.03

Плов 29.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 38,6 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 26 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Плов 29.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов 29.03, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов 29.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты