Рецепт Кокос начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокос начинка

Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 70 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 30 г
Мед пчелиный 40 г
Масло какао 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокос начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 555.2 ккал 1684 ккал 33% 5.9% 303 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 0.8% 2235 г
Жиры 45.2 г 56 г 80.7% 14.5% 124 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 3.2% 566 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.8% 2222 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.6% 3051 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 1.9% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 1.9% 926 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 0.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4528 мг 20 мг 2.3% 0.4% 4417 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.53 мг 2500 мг 13.3% 2.4% 754 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 0.3% 5356 г
Магний, Mg 53.53 мг 400 мг 13.4% 2.4% 747 г
Натрий, Na 23.93 мг 1300 мг 1.8% 0.3% 5433 г
Сера, S 31.7 мг 1000 мг 3.2% 0.6% 3155 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 2.8% 650 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 45365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.149 мг 18 мг 11.9% 2.1% 838 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.1% 12500 г
Марганец, Mn 1.7409 мг 2 мг 87% 15.7% 115 г
Медь, Cu 454.2 мкг 1000 мкг 45.4% 8.2% 220 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14998 г
Цинк, Zn 1.294 мг 12 мг 10.8% 1.9% 927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 37.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.219 г ~
8:0 Каприловая 2.703 г ~
10:0 Каприновая 2.148 г ~
12:0 Лауриновая 17.113 г ~
14:0 Миристиновая 6.77 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.857 г ~
18:0 Стеариновая 4.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.994 г min 16.8 г 23.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.941 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~

Энергетическая ценность Кокос начинка составляет 555,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 555.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 45.2 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 10.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОС НАЧИНКА

Кокос начинка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 15,4 %, железом - 11,9 %, марганцем - 87 %, медью - 45,4 %

Чем полезен Кокос начинка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокос начинка, калорийность 555,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокос начинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты