Рецепт Запеченная тыква, по ижевски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная тыква, по ижевски

Тыква (Припускание) 500 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Вкусное блюда, если не знаешь куда деть тыкву

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная тыква, по ижевски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.9% 4750 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7% 1302 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.6% 1369 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 21.3% 426 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.5 мкг 900 мкг 33.2% 30% 302 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.614 мг 5 мг 32.3% 29.2% 310 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 1.8% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 7% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.462 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5360 г
Витамин C, аскорбиновая 6.31 мг 90 мг 7% 6.3% 1426 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 6.9% 1311 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9259 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.1055 мг 20 мг 5.5% 5% 1809 г
Ниацин 0.815 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.42 мг 2500 мг 18.5% 16.7% 539 г
Кальций, Ca 47.05 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2125 г
Кремний, Si 26.452 мг 30 мг 88.2% 79.8% 113 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 6.2% 1443 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 0.9% 9811 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 1.8% 4880 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 4.8% 1891 г
Хлор, Cl 14.88 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.7 мкг ~
Бор, B 117.7 мкг ~
Ванадий, V 74.2 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 6.9% 1308 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9934 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 19.5% 463 г
Литий, Li 1.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2677 г
Медь, Cu 218.79 мкг 1000 мкг 21.9% 19.8% 457 г
Молибден, Mo 6.774 мкг 70 мкг 9.7% 8.8% 1033 г
Никель, Ni 22.839 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 73.78 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5422 г
Хром, Cr 10.48 мкг 50 мкг 21% 19% 477 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 2.2% 4158 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.39 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеченная тыква, по ижевски составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА, ПО ИЖЕВСКИ

Запеченная тыква, по ижевски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 32,3 %, калием - 18,5 %, кремнием - 88,2 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 21,9 %, хромом - 21 %

Чем полезен Запеченная тыква, по ижевски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная тыква, по ижевски, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная тыква, по ижевски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты