Рецепт творожное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожное мороженое
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 500 г |
| Молоко сгущеное, с сахаром, славянское | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожное мороженое".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.9% | 497 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.4% | 4308 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 29.19 мг | 500 мг | 5.8% | 3.4% | 1713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.7% | 1600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.825 мкг | 3 мкг | 27.5% | 16.3% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.05 мг | 20 мг | 15.3% | 9% | 656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.25 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.6% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 193.88 мг | 1000 мг | 19.4% | 11.5% | 516 г |
| Магний, Mg | 27.75 мг | 400 мг | 6.9% | 4.1% | 1441 г |
| Натрий, Na | 70.63 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.2% | 1841 г |
| Сера, S | 125 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 14.7% | 403 г |
| Хлор, Cl | 71.88 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Медь, Cu | 37.5 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Молибден, Mo | 4.813 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.1% | 1454 г |
| Селен, Se | 18.75 мкг | 55 мкг | 34.1% | 20.2% | 293 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2275 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5275 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность творожное мороженое составляет 169,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.1 кКал | -% | |
| Белки | 15.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 23.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 58 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ
творожное мороженое богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 19,4 %, фосфором - 24,8 %, кобальтом - 12,5 %, селеном - 34,1 %
Чем полезен творожное мороженое
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хрумстик
- панкейки
- Батончик
- цветная капуста со шпинатом и сыром
- Гуляш по-триестински
- мак кофе - порошок
- мак кофе готовый
- козинак арахисовый
- Stevia
- мороженное лето 80г шт
- Салат из свеклы
- Курица
- Картошка вареная
- Чизкейк
- овощи тушеные
- Фасоль "Heinz" В томатном соусе
- Творожная запеканка
- салатик из помидор заправленный сметаной
- Рулет с джусаем
- Какао
- Соус-крем бальзамик
- минтай вяленый
- Теплый салат с печенью цыплёнка беконом
- Джусай
- hoegaarden, хугарден
- Водоросли нори
- Морской язык жареный с луком и морковью
- гуляш из свинины с халапеньо и вялеными помидорами
- Шоколадка "Пикник"
- фарш к макронам по флотски
- Паста для сырых роллов
- торт Женя
- кабачки 300 с броколи 300 и грибами 200
- Оладьи из тыквы
- Окрошка Биокат
- соус Астория
- Каша из хлопьев 5 злаков
- Оладьи из кабачков
- Говядина жареная
- Печенья соленые
- Толстолобик
- Говядина с овощами
- капуста с грибами СытоЕдов
- Ветчина Балерон нежный (Братья Грилль)
- Мясо конины
- Салат картофельный
- Новый рецепт
- Кабачки тушёные в мультиварке
- Отбивные из свинины маринованной в соевом соусе
- Роллы Филадельфия
- Роллы с мидиями
- Майонез лёгкий
- Сосиски из индейки
- йогурт
- Сырный десерт Черника
- Шампиньоны мар
- печень со сливками
- Леденцы SULA с соком и сорбитом (вишня,тропик)
- сок томатный
- кит-кат
- Тушеные овощи
- рагу из кабачков
- Творог 1% "Ласковое лето"
- Творог Вкуснотеево 0,5%
- Сметана Вкуснотеево 15%
- Варенье клубничное с апельсинами
- Чизкейк 1 - 833 гр
- крабовое мясо
- мусака
- Пиво Балтика 0
- сыр Сулугуни
- Чипсы Лэйс
- хек
- хек ЖАРЕНЫЙ
- Макароны
- Овощи тушеные с томатной пастой
- Говядина тушеная
- свинина вареная
- Вареники с ягодами
- кисель малина+вишня+клубника
- крахмал кукурузный
- Каша овсянная
- Рис басмати с грибами
- нутрикон хром( 15 гр в день)
- Булочка для гамбургеров
- Пицца с курицей
- Суп-пюре из шпината на сливках 10%
- минтай тушеный
- макароны по флотски
- гуляш
- салянка дедушкина
- салат с курицей и сельдереем
- лепешки овсянные
- пиво ив
- Бекон закусочный
- Соус Карри
- Бейаз сыр
- Кашар
- Хлебец "Эти"
- Хлопья "Нестле"
Метки: Как приготовить творожное мороженое, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
