Рецепт Лёгкий овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий овощной салат

Помидор (томат), грунтовый 225 г
Огурец грунтовый 135 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий овощной салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14.5% 1037 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.1% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 5.9% 2577 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 13.7% 1094 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 14.9% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 7.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.934 мкг 400 мкг 2% 3% 5042 г
Витамин C, аскорбиновая 18.36 мг 90 мг 20.4% 30.7% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин Н, биотин 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4854 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 13.3% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.5211 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3838 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.8 мг 2500 мг 8.9% 13.4% 1127 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6075 г
Кремний, Si 22.382 мг 30 мг 74.6% 112.3% 134 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2378 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 28139 г
Сера, S 9.41 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10627 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5.7% 2640 г
Хлор, Cl 42.63 мг 2300 мг 1.9% 2.9% 5395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.9 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 6.2% 2413 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Кобальт, Co 3.908 мкг 10 мкг 39.1% 58.9% 256 г
Литий, Li 17.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 11% 1362 г
Медь, Cu 100.66 мкг 1000 мкг 10.1% 15.2% 993 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 9.6% 1556 г
Никель, Ni 7.701 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16035 г
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22371 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 15.4% 982 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6160 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.614 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Лёгкий овощной салат составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ

Лёгкий овощной салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, кремнием - 74,6 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Лёгкий овощной салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лёгкий овощной салат, калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы