Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка творожная
| Творог полужирный 9,0% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 120 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 50 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 40 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус 9% | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.7% | 633 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.7% | 629 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.8 мкг | 900 мкг | 16% | 6.7% | 626 г |
| бета Каротин | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 63.1 мг | 500 мг | 12.6% | 5.3% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.9% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.012 мкг | 400 мкг | 5% | 2.1% | 1999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 7.9% | 533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.2% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| Витамин Н, биотин | 5.639 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.8% | 887 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.058 мг | 20 мг | 15.3% | 6.5% | 654 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.3% | 989 г |
| Кальций, Ca | 105.54 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.5% | 948 г |
| Кремний, Si | 0.403 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7444 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 2.6% | 1634 г |
| Натрий, Na | 108.73 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.5% | 1196 г |
| Сера, S | 119.98 мг | 1000 мг | 12% | 5.1% | 833 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 8.3% | 508 г |
| Хлор, Cl | 99.02 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.8% | 2323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 2.4% | 1758 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.086 мкг | 10 мкг | 30.9% | 13% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4082 г |
| Медь, Cu | 55.33 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Молибден, Mo | 5.6 мкг | 70 мкг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% | 15% | 281 г |
| Фтор, F | 25.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15637 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.4124 мг | 12 мг | 3.4% | 1.4% | 2910 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 237,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.1 кКал | -% | |
| Белки | 12 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 26.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 48 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ
Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 18,8 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 30,9 %, селеном - 35,6 %
Чем полезен Запеканка творожная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сельдь пряного посола "Амадей"
- Моцарелла
- курица на гриле
- Тушёная капустка
- Намазка из тунца
- Сухарики Финн Крисп
- компливит актив для детей и подростков
- Карамель Verbena
- Чечевичные зразы
- Сыр Моцарела(без лактозы)
- Сок манго-маракуя
- Колбаса сырокопчёная "Салями Итальянская" охлаждённая Останкино
- Сыровяленый окорок
- Овощная смесь от 22.06.14
- Паштет из гусиной печени
- Напиток "Снежок"
- Кордон-блю
- йогурт домашний
- горшек зленый бондюэль
- хлопья овсяные Увелка
- каша из овсяных хлопьев
- Яблоки печеные
- Коктейль кефирный
- Омлет
- Каша гороховая 2021
- Ягоды годжи
- нуга
- Сырники
- крабовый салат
- Биойогурт натуральный Активиа (150 г)
- селёдка под шубкой
- 4 зл."Ясно солнышко"
- Ясно солнышко
- Макароны с овощами, 22.06.2014
- селёдка под шубкой
- салат из морской капусты
- Завтрак
- Суп с фрикадельками
- Кофе с молоком и сахаром
- суп с рисом
- Салат Воздушный (из Жаркой Поляны)
- Скумбрия запеченная с луком и морковью
- конфеты "Заполярье"(Казахстан)
- куриные котлеты (паровые)
- Плов овощной
- Роллы с крабовыми палочками и огурцом
- пирог сливовый
- Картофель фри ( Макдак)
- пирожное картошка
- Пельмени
- Омлет
- Соус кисло-сладкий ( Макдак)
- подлив мясной
- Соус барбекю ( Макдоналдс)
- суп
- отруби ржаные ого
- Мороженое "Юбилейное" ванильный пломбир
- Пельменный обед
- творог с яблоком
- Йогрут Активиа
- Эклер
- мука цельнозерновая
- сырники
- шоколад горький" Победа"75%
- гречка
- творожок агуша
- каша гречневая
- Котлеты из свиного фарша
- Творожная запеканка
- Котлеты из говяжъего фарша
- салат с кальмарами, огурец,редис
- Конфета "Фурже" с черносливом и мидалем
- Конфеты с имбирем Рот Фронт 1 шт -12 г
- Кабачковая икра
- Салат с базиликом
- творожная масса "Снеговичок"
- Салат витаминный
- Яичница со шпинатом
- Снек с творожной начинкой "Инской"
- Запеканка
- Хлебцы финские зерновые
- Брынза
- Равиоли с летними трюфелями
- пишмание
- Равиоли, начиненные летними трюфелями
- ДЖЕК - шоколадные истории
- Хлопья рисовые
- Йогурт
- Сыр плавленый "Це Гауда" (Премия)
- салат со сметаной
- запеканка
- слайсы
- банановый смузи
- Печенье слоеное со сгущенкой
- творог 3%
- Йогурт Лакомо 2% с бифидобактериями
- Соус д/салата Calve сырный цезаь
- Приправа магги для запеканки
- Рисовая каша на молоке
- Блины тонкие
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 237,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
