Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Творог Ирбитский обезжиренный | 155 г |
Кукурузный крахмал | 7 г |
Вода | 30 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 155 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Смешать творог, яйцо, сахар и соль. Отдельно смешать муку и разрыхлитель. Всыпать муку в творожно-яичную массу, бастро замесить тесто. Оно должно быть немного липкое. Из теста скатать колбаску, разрезать её на 8 частей и сформировать булочки. Выпекать при 180 градусах примерно 15-20 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 233.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.6% | 655 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5.4% | 789 г |
Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 6% | 709 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
Вода | 15.8 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14386 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.9% | 2217 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 22.48 мг | 500 мг | 4.5% | 1.9% | 2224 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2941 г |
Витамин В9, фолаты | 10.826 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3695 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2177 г |
Витамин Н, биотин | 0.799 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6258 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2165 мг | 20 мг | 6.1% | 2.6% | 1644 г |
Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.74 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4832 г |
Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9124 г |
Кремний, Si | 1.598 мг | 30 мг | 5.3% | 2.3% | 1877 г |
Магний, Mg | 6.59 мг | 400 мг | 1.6% | 0.7% | 6070 г |
Натрий, Na | 455.51 мг | 1300 мг | 35% | 15% | 285 г |
Сера, S | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3416 г |
Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
Хлор, Cl | 161.94 мг | 2300 мг | 7% | 3% | 1420 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 419.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.513 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Кобальт, Co | 0.678 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.9% | 1475 г |
Марганец, Mn | 0.2298 мг | 2 мг | 11.5% | 4.9% | 870 г |
Медь, Cu | 42.14 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.8% | 2373 г |
Молибден, Mo | 5.401 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.3% | 1296 г |
Никель, Ni | 0.879 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.54 мкг | 55 мкг | 4.6% | 2% | 2165 г |
Титан, Ti | 4.39 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23838 г |
Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
Цинк, Zn | 0.2958 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 4057 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 28.631 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.243 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.716 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.992 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.615 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.99 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.139 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Быстрые творожные булочки составляет 233,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 233.2 кКал | -% | |
Белки | 11.6 г | -% | |
Жиры | 7.1 г | -% | |
Углеводы | 30.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 15.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|