Рецепт Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом

Хлопья овсяные "ГЕРКУЛЕС МОНАСТЫРСКИЙ" 30 г
Вода водопроводная, городская 90 г
Семена льна 4 г
Кунжут 4 г
Тыквенные семечки, сушеные 5 г
Изюм, без косточек 10 г
Кедровый орех, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.1% 1462 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.4% 727 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.1% 1184 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.2% 741 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 8.1% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В4, холин 15.77 мг 500 мг 3.2% 1.9% 3171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.054 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 3.2% 1894 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 2.102 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 5.2% 1174 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.6841 мг 20 мг 8.4% 5.1% 1188 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.68 мг 2500 мг 8% 4.9% 1246 г
Кальций, Ca 65.38 мг 1000 мг 6.5% 4% 1530 г
Кремний, Si 6.223 мг 30 мг 20.7% 12.6% 482 г
Магний, Mg 82.86 мг 400 мг 20.7% 12.6% 483 г
Натрий, Na 10.78 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12059 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2554 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 13% 468 г
Хлор, Cl 18.07 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.22 мкг ~
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 6.5% 936 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8287 г
Кобальт, Co 1.348 мкг 10 мкг 13.5% 8.2% 742 г
Литий, Li 2.284 мкг ~
Марганец, Mn 1.3499 мг 2 мг 67.5% 41% 148 г
Медь, Cu 277.52 мкг 1000 мкг 27.8% 16.9% 360 г
Молибден, Mo 0.743 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 9421 г
Никель, Ni 5.432 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.856 мкг 55 мкг 14.3% 8.7% 700 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 77.36 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5171 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3311 г
Цинк, Zn 1.5282 мг 12 мг 12.7% 7.7% 785 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 40.5%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 38.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.892 мг ~
Стигмастерол 0.297 мг ~
бета Ситостерол 12.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.351 г min 16.8 г 14% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.642 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.974 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.637 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом составляет 164,5 кКал.

  • Порция = 148 гр (243.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЗАМОЧЕННАЯ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА, КУНЖУТА, ТЫКВЫ, ИЗЮМОМ

Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, кремнием - 20,7 %, магнием - 20,7 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 67,5 %, медью - 27,8 %, селеном - 14,3 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка замоченная с семенами льна, кунжута, тыквы, изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги