Рецепт Ягодный клафути. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный клафути

Вишня 200 г
Яйцо куриное 3 Штука
Миндальное молоко 200 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 60 г
Кокосовый сахар bionova 25 г
Кокосовое масло (жидкое) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный клафути".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.7% 1900 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13.4% 386 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.7% 1938 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.6% 3304 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 5.2% 992 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В4, холин 51.89 мг 500 мг 10.4% 5.4% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.098 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12912 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2118 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.7% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 4% 1291 г
Витамин Н, биотин 4.148 мкг 50 мкг 8.3% 4.3% 1205 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8606 мг 20 мг 4.3% 2.2% 2324 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.48 мг 2500 мг 4% 2.1% 2488 г
Кальций, Ca 55.69 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1796 г
Кремний, Si 11.615 мг 30 мг 38.7% 20% 258 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Натрий, Na 32.43 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4009 г
Сера, S 36.85 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2714 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 3% 1699 г
Хлор, Cl 33.42 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2791 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3289 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 11.8% 439 г
Литий, Li 0.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Медь, Cu 44.91 мкг 1000 мкг 4.5% 2.3% 2227 г
Молибден, Mo 2.048 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3418 г
Никель, Ni 4.249 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 6.16 мкг 55 мкг 11.2% 5.8% 893 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1799 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4542 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.827 г ~
10:0 Каприновая 0.714 г ~
12:0 Лауриновая 5.065 г ~
14:0 Миристиновая 1.844 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.876 г min 16.8 г 11.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ягодный клафути составляет 193,5 кКал.

  • Порция = 118 гр (228.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ КЛАФУТИ

Ягодный клафути богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,7 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Ягодный клафути

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный клафути, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный клафути, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги