Рецепт Суп рыбный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный со сливками

Форель, все виды 50 г
Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 30 г
Картофель (Варка без слива) 30 г
Помидор (томат) 20 г
Вода 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 11.2% 1810 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.7% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.3% 4761 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 13846 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 7.214 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14706 г
Ликопин 183.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 11.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.7% 2647 г
Витамин В4, холин 13.53 мг 500 мг 2.7% 5.5% 3695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 15.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 16.668 мкг 400 мкг 4.2% 8.6% 2400 г
Витамин В12, кобаламин 1.392 мкг 3 мкг 46.4% 94.5% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 4.3% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 14.3% 1435 г
Витамин D3, холекальциферол 0.696 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17241 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1991 мг 20 мг 6% 12.2% 1668 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.08 мг 2500 мг 5.7% 11.6% 1747 г
Кальций, Ca 14.31 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 6988 г
Кремний, Si 3.214 мг 30 мг 10.7% 21.8% 933 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4854 г
Натрий, Na 149.48 мг 1300 мг 11.5% 23.4% 870 г
Сера, S 44.69 мг 1000 мг 4.5% 9.2% 2238 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 14.3% 1434 г
Хлор, Cl 220.35 мг 2300 мг 9.6% 19.6% 1044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 6.5% 3093 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 11.6% 1742 г
Литий, Li 4.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.2095 мг 2 мг 10.5% 21.4% 955 г
Медь, Cu 57.8 мкг 1000 мкг 5.8% 11.8% 1730 г
Молибден, Mo 1.781 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 3930 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Олово, Sn 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 2.791 мкг 55 мкг 5.1% 10.4% 1971 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 55.73 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7177 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 2.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5372 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 45.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.619 г min 16.8 г 3.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.033 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.094 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный со сливками составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 280 гр (137.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ СО СЛИВКАМИ

Суп рыбный со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 46,4 %

Чем полезен Суп рыбный со сливками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный со сливками, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы