Рецепт Куриный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный крем-суп

Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, только мясо, сырое	500 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Морковь, красная (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	75 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива)	180 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	170 г
Укроп,петрушка (сырые)	30 г
Перец черный молотый	1 г
Вода	1000 г
Вода	18 г

Способ приготовления

Налить воды 1 литр воды в кастрюлю, поместить туда куриные бедрышки и отваривать в течение 20 мин. Добавить в куриный бульон порезанную картошку и оставить томиться еще на 20 мин. После чего отделить куриное мясо от костей, смешать в блендере с картошкой, добавить в бульон. Далее добавить в суп листочек лаврушки, соль и черный перец и оставить на огне на 5 мин. Сливки смешать в блендере с зеленым горошком, добавить эту смесь в суп. На последнем этапе, пока варится суп, обжарить лук и морковь, добавить их суп и оставить на огне еще на 5 мин. Украсить суп мелко порезанной зеленью перед подачей на стол.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48.7 ккал	1684 ккал	2.9%	6%	3458 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	13.6%	1520 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	6.6%	3111 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	2.7%	7821 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	8.2%	2500 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	8%	2554 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.4 мкг	900 мкг	11.9%	24.4%	838 г
бета Каротин	0.604 мг	5 мг	12.1%	24.8%	828 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	7%	2951 г
Витамин В4, холин	10.93 мг	500 мг	2.2%	4.5%	4575 г
Витамин В5, пантотеновая	0.34 мг	5 мг	6.8%	14%	1471 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	14.4%	1439 г
Витамин В9, фолаты	4.953 мкг	400 мкг	1.2%	2.5%	8076 г
Витамин В12, кобаламин	0.158 мкг	3 мкг	5.3%	10.9%	1899 г
Витамин C, аскорбиновая	2.98 мг	90 мг	3.3%	6.8%	3020 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.136 мг	15 мг	0.9%	1.8%	11029 г
Витамин Н, биотин	0.445 мкг	50 мкг	0.9%	1.8%	11236 г
Витамин К, филлохинон	12.3 мкг	120 мкг	10.3%	21.1%	976 г
Витамин РР, НЭ	1.6643 мг	20 мг	8.3%	17%	1202 г
Макроэлементы
Калий, K	143.36 мг	2500 мг	5.7%	11.7%	1744 г
Кальций, Ca	19.03 мг	1000 мг	1.9%	3.9%	5255 г
Кремний, Si	1.004 мг	30 мг	3.3%	6.8%	2988 г
Магний, Mg	13.08 мг	400 мг	3.3%	6.8%	3058 г
Натрий, Na	55.53 мг	1300 мг	4.3%	8.8%	2341 г
Сера, S	52.59 мг	1000 мг	5.3%	10.9%	1902 г
Фосфор, P	61.3 мг	800 мг	7.7%	15.8%	1305 г
Хлор, Cl	14.08 мг	2300 мг	0.6%	1.2%	16335 г
Микроэлементы
Бор, B	25.1 мкг	~
Ванадий, V	15.12 мкг	~
Железо, Fe	0.407 мг	18 мг	2.3%	4.7%	4423 г
Йод, I	1.29 мкг	150 мкг	0.9%	1.8%	11628 г
Кобальт, Co	0.789 мкг	10 мкг	7.9%	16.2%	1267 г
Марганец, Mn	0.0555 мг	2 мг	2.8%	5.7%	3604 г
Медь, Cu	43.6 мкг	1000 мкг	4.4%	9%	2294 г
Молибден, Mo	2.113 мкг	70 мкг	3%	6.2%	3313 г
Селен, Se	4.902 мкг	55 мкг	8.9%	18.3%	1122 г
Фтор, F	50.81 мкг	4000 мкг	1.3%	2.7%	7872 г
Хром, Cr	1.06 мкг	50 мкг	2.1%	4.3%	4717 г
Цинк, Zn	0.5421 мг	12 мг	4.5%	9.2%	2214 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.6 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный крем-суп составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48.7 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	89 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КРЕМ-СУП

Куриный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,1 %

Чем полезен Куриный крем-суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный крем-суп, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Паштет из ядер подсолнечника

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе