Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина отварная ( моё) | 630 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Перец сладкий зеленый (Тушение) | 225 г |
Морковь (Тушение) | 70 г |
Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
Чеснок | 15 г |
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 450 г |
Лавровый лист | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
Корица, молотая | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Бульон говяжий | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 20% | 484 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5% | 1931 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3153 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 172.1 мкг | 900 мкг | 19.1% | 18.5% | 523 г |
альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 19.9% | 484 г |
бета Криптоксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.985 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
Витамин В4, холин | 46.52 мг | 500 мг | 9.3% | 9% | 1075 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.8% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 12.5% | 778 г |
Витамин В9, фолаты | 4.381 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9130 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.133 мкг | 3 мкг | 71.1% | 68.7% | 141 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 16.1% | 600 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.208 мг | 15 мг | 8.1% | 7.8% | 1242 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.575 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5% | 1942 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.5% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0337 мг | 20 мг | 15.2% | 14.7% | 659 г |
Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 263.25 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.1% | 950 г |
Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3828 г |
Кремний, Si | 1.495 мг | 30 мг | 5% | 4.8% | 2007 г |
Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 6.3% | 1550 г |
Натрий, Na | 1058.07 мг | 1300 мг | 81.4% | 78.6% | 123 г |
Сера, S | 179.84 мг | 1000 мг | 18% | 17.4% | 556 г |
Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 16.8% | 574 г |
Хлор, Cl | 1330.28 мг | 2300 мг | 57.8% | 55.8% | 173 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 10% | 963 г |
Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
Кобальт, Co | 5.621 мкг | 10 мкг | 56.2% | 54.3% | 178 г |
Литий, Li | 0.313 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1875 мг | 2 мг | 9.4% | 9.1% | 1067 г |
Медь, Cu | 187.88 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 18.2% | 532 г |
Молибден, Mo | 7.926 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.9% | 883 г |
Никель, Ni | 3.842 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 28.11 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11089 г |
Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13008 г |
Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 9% | 1075 г |
Цинк, Zn | 2.4292 мг | 12 мг | 20.2% | 19.5% | 494 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Пролин | 0.006 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.279 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина тушёная с овощами ( моё) составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 103.5 кКал | -% | |
Белки | 15.7 г | -% | |
Жиры | 2.9 г | -% | |
Углеводы | 3.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 72.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|