Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква крупноплодная, все сорта, вареная, с солью 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.5% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.9% 2517 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.7% 1000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 7.5% 2658 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 34.4% 572 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 398.83 мкг ~
бета Каротин 1.642 мг 5 мг 32.8% 64.6% 305 г
Лютеин + Зеаксантин 827.485 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.1% 2432 г
Витамин В4, холин 12.82 мг 500 мг 2.6% 5.1% 3900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 13% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 17.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 14.912 мкг 400 мкг 3.7% 7.3% 2682 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 3.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 11.8% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13369 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8216 мг 20 мг 4.1% 8.1% 2434 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.97 мг 2500 мг 12.2% 24% 822 г
Кальций, Ca 32.56 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3071 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 7.9% 2532 г
Натрий, Na 398.6 мг 1300 мг 30.7% 60.4% 326 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 3% 6826 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 9.3% 2111 г
Хлор, Cl 361.93 мг 2300 мг 15.7% 30.9% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3462 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14286 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 3.5% 5525 г
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 15% 1311 г
Медь, Cu 99.77 мкг 1000 мкг 10% 19.7% 1002 г
Молибден, Mo 1.228 мкг 70 мкг 1.8% 3.5% 5700 г
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 2% 9892 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 2.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 170213 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21739 г
Цинк, Zn 0.2579 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4653 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 32,8 %, калием - 12,2 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы