Рецепт Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло)

Помидор (томат) зеленый 180 г
Огурец грунтовый 80 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.3% 1436 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.6% 2520 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 5.1% 3704 г
альфа Каротин 52 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 9.5% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 15.7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.185 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5567 г
Витамин C, аскорбиновая 18.56 мг 90 мг 20.6% 39% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 3.6% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18727 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 18.4% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4222 мг 20 мг 2.1% 4% 4737 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.78 мг 2500 мг 7.1% 13.4% 1406 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6460 г
Кремний, Si 15.704 мг 30 мг 52.3% 99.1% 191 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3700 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 11775 г
Сера, S 9.93 мг 1000 мг 1% 1.9% 10070 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 7.4% 2572 г
Хлор, Cl 7.41 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 5.5% 3475 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16854 г
Кобальт, Co 0.296 мкг 10 мкг 3% 5.7% 3378 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 11.4% 1667 г
Медь, Cu 89.63 мкг 1000 мкг 9% 17% 1116 г
Молибден, Mo 0.296 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 23649 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15449 г
Фтор, F 5.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 1.7% 10870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло) составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ЛУК, ПОДС. МАСЛО)

Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, кремнием - 52,3 %

Чем полезен Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло), калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (помидоры, огурцы, лук, подс. Масло), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты