Рецепт Супчик чесевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик чесевица

Лук репчатый 178 г
Морковь (Варка без слива) 208 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 172 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 380 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Оливковое масло 55 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 50 г
Вода 1750 г
Приправа Gallina Blanca Универсальная [Сырье и приправы] 40 г
Карри, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик чесевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.7 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2821 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.2% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.7% 2947 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.9% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.1% 1111 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.2% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 30.8% 542 г
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 34.7% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 4% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 6.2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.861 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6825 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 22.6% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 5.4% 3158 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин К, филлохинон 29 мкг 120 мкг 24.2% 40.5% 414 г
Витамин РР, НЭ 0.8703 мг 20 мг 4.4% 7.4% 2298 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.29 мг 2500 мг 8.8% 14.7% 1140 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 4% 4216 г
Кремний, Si 13.768 мг 30 мг 45.9% 76.9% 218 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 7.7% 2152 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14254 г
Сера, S 25.47 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3926 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 11.6% 1457 г
Хлор, Cl 31.05 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 19.13 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 13.4% 1248 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
Кобальт, Co 3.003 мкг 10 мкг 30% 50.3% 333 г
Литий, Li 18.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 15.2% 1101 г
Медь, Cu 109.68 мкг 1000 мкг 11% 18.4% 912 г
Молибден, Mo 9.753 мкг 70 мкг 13.9% 23.3% 718 г
Никель, Ni 16.121 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 1.548 мкг 55 мкг 2.8% 4.7% 3553 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 26.17 мкг ~
Фтор, F 65.59 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6098 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 9.9% 1706 г
Цинк, Zn 0.4093 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2932 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Супчик чесевица составляет 59,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК ЧЕСЕВИЦА

Супчик чесевица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 20,7 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 24,2 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 30 %, медью - 11 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Супчик чесевица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик чесевица, калорийность 59,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик чесевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты