Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриные окорочка 247 г
Картофель (Варка без слива) 331 г
Лук репчатый (Пассерование) 74 г
Морковь (Припускание) 131 г
Вермишель [Экстра М] 70 г
Вода 2705 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.5% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 15% 2426 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 29.3% 1255 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 31.5% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 1.1% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.914 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 43764 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 4% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1886 мг 20 мг 0.9% 3.3% 10604 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.28 мг 2500 мг 2.6% 9.5% 3889 г
Кальций, Ca 6.06 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16502 г
Кремний, Si 3.848 мг 30 мг 12.8% 46.9% 780 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 4% 8850 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 65327 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 18727 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 3.7% 9639 г
Хлор, Cl 9.27 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 24811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 12.04 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 2.6% 14286 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 23.4% 1567 г
Литий, Li 4.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 4% 8772 г
Медь, Cu 18.23 мкг 1000 мкг 1.8% 6.6% 5485 г
Молибден, Mo 2.414 мкг 70 мкг 3.4% 12.5% 2900 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 157143 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 82 мкг 4000 мкг 2.1% 7.7% 4878 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.066 мг 12 мг 0.6% 2.2% 18182 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты