Рецепт Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах.

Вода	140 г
Йогурт соево-миндальный (Alpro)	115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	340 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	50 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	4 г
Грецкий орех	25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	20 г
Сахар песок	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	256 ккал	1684 ккал	15.2%	5.9%	658 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	4.2%	927 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	2.7%	1474 г
Углеводы	47 г	219 г	21.5%	8.4%	466 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	7.2%	541 г
Вода	30.1 г	2273 г	1.3%	0.5%	7551 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18 мкг	900 мкг	2%	0.8%	5000 г
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	0.8%	4762 г
Витамин В1, тиамин	0.184 мг	1.5 мг	12.3%	4.8%	815 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.5%	2647 г
Витамин В4, холин	36.04 мг	500 мг	7.2%	2.8%	1387 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	2.6%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	3%	1325 г
Витамин В9, фолаты	28.152 мкг	400 мкг	7%	2.7%	1421 г
Витамин В12, кобаламин	0.069 мкг	3 мкг	2.3%	0.9%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.1%	29032 г
Витамин D, кальциферол	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	0.5%	7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.637 мг	15 мг	10.9%	4.3%	916 г
Витамин Н, биотин	1.466 мкг	50 мкг	2.9%	1.1%	3411 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.5763 мг	20 мг	12.9%	5%	776 г
Ниацин	1.202 мг	~
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	166.6 мг	2500 мг	6.7%	2.6%	1501 г
Кальций, Ca	45.47 мг	1000 мг	4.5%	1.8%	2199 г
Кремний, Si	5.139 мг	30 мг	17.1%	6.7%	584 г
Магний, Mg	25.18 мг	400 мг	6.3%	2.5%	1589 г
Натрий, Na	160.5 мг	1300 мг	12.3%	4.8%	810 г
Сера, S	55.19 мг	1000 мг	5.5%	2.1%	1812 г
Фосфор, P	96.2 мг	800 мг	12%	4.7%	832 г
Хлор, Cl	249.26 мг	2300 мг	10.8%	4.2%	923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	565.7 мкг	~
Бор, B	30.6 мкг	~
Ванадий, V	48.95 мкг	~
Железо, Fe	1.28 мг	18 мг	7.1%	2.8%	1406 г
Йод, I	0.63 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	23810 г
Кобальт, Co	1.716 мкг	10 мкг	17.2%	6.7%	583 г
Литий, Li	0.407 мкг	~
Марганец, Mn	0.5799 мг	2 мг	29%	11.3%	345 г
Медь, Cu	125.31 мкг	1000 мкг	12.5%	4.9%	798 г
Молибден, Mo	9.389 мкг	70 мкг	13.4%	5.2%	746 г
Никель, Ni	13.296 мкг	~
Олово, Sn	2.68 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	3.451 мкг	55 мкг	6.3%	2.5%	1594 г
Стронций, Sr	0.14 мкг	~
Титан, Ti	6.03 мкг	~
Фтор, F	61.97 мкг	4000 мкг	1.5%	0.6%	6455 г
Хром, Cr	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	2.1%	1812 г
Цинк, Zn	0.7084 мг	12 мг	5.9%	2.3%	1694 г
Цирконий, Zr	0.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	39.82 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.102 г	~
Лейцин	0.154 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.101 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.124 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.073 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Глицин	0.1 г	~
Глутаминовая кислота	0.49 г	~
Пролин	0.144 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	13%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	14.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.217 г	~
18:0 Стеариновая	0.06 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.666 г	min 16.8 г	4%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.504 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.043 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.095 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.76 г	от 11.2 до 20.6 г	15.7%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.465 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.296 г	~

Энергетическая ценность Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах. составляет 256 кКал.

Порция = 63 гр (161.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	256 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	47 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	30.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В Х/П С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И КУРАГОЙ С САХ.

Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 17,1 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 29 %, медью - 12,5 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах.

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах., калорийность 256 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в х/п с грецким орехом и курагой с сах., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе