Рецепт Печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кокосовое

Яичный белок куриный 75 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.8% 826 г
Жиры 28.8 г 56 г 51.4% 16.1% 194 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.5% 5763 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 11.3% 278 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4564 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 6.7% 470 г
Витамин В4, холин 31.49 мг 500 мг 6.3% 2% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 3.1% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 4.611 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8675 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7653 г
Витамин Н, биотин 3.889 мкг 50 мкг 7.8% 2.4% 1286 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9347 мг 20 мг 9.7% 3% 1034 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.78 мг 2500 мг 13% 4.1% 767 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5845 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 3.5% 889 г
Натрий, Na 121.44 мг 1300 мг 9.3% 2.9% 1070 г
Сера, S 134.47 мг 1000 мг 13.4% 4.2% 744 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 4.2% 750 г
Хлор, Cl 95.56 мг 2300 мг 4.2% 1.3% 2407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 2.7% 1155 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3856 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 1.8% 1799 г
Марганец, Mn 1.2239 мг 2 мг 61.2% 19.1% 163 г
Медь, Cu 382.67 мкг 1000 мкг 38.3% 12% 261 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3150 г
Селен, Se 19.333 мкг 55 мкг 35.2% 11% 284 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1% 2994 г
Цинк, Zn 1.0216 мг 12 мг 8.5% 2.7% 1175 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.847 г ~
Валин 0.596 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.538 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Насыщенные жирные кислоты 25.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.163 г ~
8:0 Каприловая 2.009 г ~
10:0 Каприновая 1.596 г ~
12:0 Лауриновая 12.722 г ~
14:0 Миристиновая 5.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.431 г ~
18:0 Стеариновая 1.485 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое составляет 320 кКал.

  • Порция = 17 гр (54.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 28.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КОКОСОВОЕ

Печенье кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,3 %, калием - 13 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 13,3 %, марганцем - 61,2 %, медью - 38,3 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Печенье кокосовое

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье кокосовое, калорийность 320 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты