Рецепт Тесто пельменное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пельменное

Яйцо куриное 52 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода водопроводная питьевая 244 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка со сливом) 605 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пельменное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.5% 1027 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.8% 2545 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 8.7% 537 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.7% 6627 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6081 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В4, холин 48.12 мг 500 мг 9.6% 4.5% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.433 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7362 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.395 мг 15 мг 9.3% 4.4% 1075 г
Витамин Н, биотин 2.452 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2039 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.802 мг 20 мг 9% 4.2% 1110 г
Ниацин 0.807 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.14 мг 2500 мг 2.2% 1% 4618 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10718 г
Кремний, Si 1.831 мг 30 мг 6.1% 2.9% 1638 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 1.2% 3980 г
Натрий, Na 136.56 мг 1300 мг 10.5% 4.9% 952 г
Сера, S 56.13 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 3.3% 1436 г
Хлор, Cl 208.69 мг 2300 мг 9.1% 4.3% 1102 г
Микроэлементы
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 2.3% 2018 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7772 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 7.5% 622 г
Марганец, Mn 0.2634 мг 2 мг 13.2% 6.2% 759 г
Медь, Cu 71.39 мкг 1000 мкг 7.1% 3.3% 1401 г
Молибден, Mo 6.426 мкг 70 мкг 9.2% 4.3% 1089 г
Никель, Ni 1.007 мкг ~
Селен, Se 5.397 мкг 55 мкг 9.8% 4.6% 1019 г
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12399 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 2% 2355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 2.144 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.974 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто пельменное составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕЛЬМЕННОЕ

Тесто пельменное богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Тесто пельменное

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пельменное, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пельменное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты